9月1日中午12时黄渤海伏季休渔正式结束，威海千帆竞发、开海捕鲜，市民和游客蜂拥至码头抢购今秋第一网爬虾、梭子蟹和刀鱼，“海鲜自由”真的回来了。
一、开海盛况：码头鲜味正当时
首批渔获上岸：9月1日开海首日，威海合庆码头迎来今秋首批新鲜渔获，爬虾、梭子蟹、刀鱼等品种丰富，吸引大批市民游客前来挑选。
价格亲民实惠：开海后海鲜集中上市，市场供应量大幅增加，价格回落明显。例如梭子蟹、皮皮虾等海捕鲜货，价格较休渔期更接地气。
码头上人气旺：每天下午渔船回港后，渔民直接在码头摆摊，现捞现卖，海捕杂鱼、大虾、螃蟹价格比市区低一截，还能体验海港烟火气。
二、去哪买：本地人的平价海鲜地图
合庆码头（海源公园旁）：渔船回港直售，海捕鱼虾现捞现卖，价格低、新鲜度高，是体验渔港风情和抢“第一口鲜”的首选地。
帝王宫市场（高区）：本地人常去的综合菜市，鲜活品类多，皮皮虾、生蚝、扇贝论斤称，买完可请市场旁小饭店加工，加工费一般10-20元一道菜。
威海水产品批发市场（顺河街188号）：国家首批农业部定点鲜活农产品中心批发市场，经营户500余家，经销活、鲜、冻、干水产品150多种，批发价更优。
古陌早市（统一路）：早晨6-8点营业，是本地人的“菜篮子”，海鲜讲究赶早买最新鲜的，还能搭配早点解决早餐。
三、怎么买：避坑省钱实用技巧
控水去皮再称重：自带沥水袋或要求把水挤干，避免为多余海水买单。
货比三家再出手：上午价格较硬，快收摊时更好谈；同一市场多逛两家对比，心里有底。
确保鲜活亲自挑：务必选购活的、亲自挑选，警惕死海鲜混入；看鱼眼清澈凸起、虾壳有光泽、贝类轻碰即闭合。
就地加工最省心：帝王宫、合庆码头周边遍布加工小店，清蒸、椒盐、辣炒均可选，提前问好加工费即可。