书亦烧仙草最近因为一款“西红柿蛋花汤”火出圈——这杯茶饮里其实既没有西红柿也没有蛋,而是用西瓜、凤梨和奶冻高度仿真家常汤品的外观,靠着一副“暗黑料理”的猎奇长相刷屏社交平台。

  一、这杯“汤”到底是什么

  原料构成:红棕色茶汤里漂浮着白色絮状物,实际是西瓜果肉扮演“西红柿”、凤梨丁假装“蛋黄”、布雷奶冻模拟“蛋花”,再用茉莉绿茶做汤底,喝起来是清爽的果茶味。

  价格规格:单杯售价10.9元,另有约1L装的“一桶大”规格,团购自取价约9.3元。

  官方承诺:品牌方明确标注“本品不含西红柿及鸡蛋成分,品名‘西红柿蛋花汤’为创意表达”。

  二、网友评价呈现两极分化

  猎奇打卡派:多数网友抱着“好奇”心态购买,认为“又有创意又好喝”“很清爽,其实是西瓜菠萝奶冻的小甜水”;几乎每个买到的人都会先拍张照片再喝,自带传播属性。

  仿真吐槽派:部分网友觉得外观“超级诡异”,奶冻模拟蛋清的口感“像鼻涕”,对不吃蛋清的人群不太友好;也有人反馈甜度偏高,建议选“少少糖”。

  嗅觉营销派:有网友调侃“奶茶店开始抢餐馆生意了”,相关话题下聚集大量打卡笔记。

  三、反差感带来的商业热度

  销售数据:该产品在华北区域上新首日即售出约7万杯,带动超五成门店营收环比上涨40%。

  出圈逻辑:猎奇外观天然适合社交分享,几乎每个买到的人都会先拍照再喝,形成低成本的自发传播链条。

  行业背景:如今新茶饮猎奇风盛行,酸汤、螺蛳味等奇葩饮品轮番登场,靠反差感赚足流量,但热度往往来得快去得也快。