在上海寻觅评价高的江浙菜馆，2025年新开在博物馆对面的云卢小雅以精致浙江菜和法式优雅环境成为近期热门之选，而老牌口碑如上海宴、老吉士等依然是宴请聚会的稳妥招牌。
一、近期热门：云卢小雅引领精致浙江菜风潮
环境与氛围：位于上海博物馆新馆对面，餐厅走法式风格路线，环境优美、高颜值装修，拍照效果极佳，是姐妹聚餐的热门打卡地
招牌推荐：熟醉膏蟹、猪脚冻和经典三黄汤鲜美无比；主菜雪花牛小排嫩滑多汁，辣甜结合口感独特
其他亮点：咸鸡炒辣椒、松叶蟹搭配糟骨头风味浓郁下饭；臭豆腐配椒盐小土豆香味十足；白腊肉酱烤鲳鱼焖饭锅巴香脆，甜品芝麻汤圆椰香浓郁
二、本帮江浙经典：从红烧肉到蟹粉小笼
宴请级选择：上海宴以本帮江浙菜见长，本帮红烧肉、响油鳝糊、鱼头佛跳墙等经典菜品颜值口味双在线，鱼头佛跳墙胶原蛋白满满，搭配手工面满足感十足
口味覆盖面：糖醋小排、香煎东海鲜带鱼、黑松露汁素鹅、新式烤菜、蟹粉小笼包、虾籽葱油拌面等菜品都可圈可点，兼顾经典与创新
场景适配：大厅包间不失时尚，宴请贵宾私密性好，家庭聚餐、朋友聚会或生日派对都适合，人均不高、丰俭由人
三、本地人的私藏江浙风味
弄堂惊喜：江阴路附近有阿姨自家经营的弄堂小馆，一碗荠菜大馄饨讲究小葱白、猪油黄、汤加鲜辣粉，细节到位，充满老上海的人情味
市井烟火：沪西老弄堂面馆的猪肝拌面、味香斋的麻酱面，都是本地人反复光顾的江浙风味面食代表
生煎汤圆：大壶春生煎、宁波汤圆店的肉汤圆，虽是小吃，却也是江浙沪饮食文化的经典延伸