上海素宿PURE&WHOLE餐厅的具体地址位于静安区南京西路1376号上海商城西办公楼1层（波特曼店），是沪上知名的健康轻食素食餐厅。
一、地址与基本营业信息
门店地址：静安区南京西路1376号上海商城西办公楼1层（也称波特曼店），电话为021-62898316。
营业时间：周一至周日 11:30-22:00，适合午餐、下午茶或晚餐时段前往。
人均消费：约120元，在沪上素食餐厅中属于中端价位，性价比颇受认可。
二、餐厅特色与健康理念
营养可视化：菜单详细标注每道菜的卡路里、蛋白质、脂肪、碳水和糖分含量，并区分纯素、蛋奶素及是否含五辛，方便健身及特殊饮食人群选择。
主厨背书：菜品由主厨张豪研发，坚持还原蔬食原味、低热量且不制作仿荤菜肴，食材以新鲜蔬果和全谷物为主。
荣誉加身：曾多次获得《City Weekend》《That's Food&Drink》等颁发的“杰出素食餐厅”“年度素食餐厅”奖项，深受本地媒体和食客推崇。
三、招牌菜品与就餐体验
火柴杆意面：以捣碎的开心果制成酱汁，坚果香浓郁，搭配西蓝花、甘蓝和青豆缓解腻感，是店内招牌。
绿色女神汤：由芦笋、绿圆椒和西兰花制成，仅含75卡路里，是女性食客和健身人群的心头好。
就餐氛围：原木桌椅、绿植环绕，环境明亮小资；服务人员亲切和善，适宜朋友聚餐、休闲小憩。
总结：素宿PURE&WHOLE以“吃得纯粹亦明白”为理念，不仅提供健康美味的西式素食，更通过透明的营养信息让顾客吃得安心，是南京西路商圈不可错过的轻食之选。