在上海想吃一口地道的那不勒斯窑炉披萨和手作意面，答案很明确：Bella Napoli、D.O.C. Gastronomia Italiana和Alimentari Grande是近期被食客反复推荐的三家意式餐厅。其中Bella Napoli的窑炉披萨被食客称为“和在意大利吃到的味道一样”；D.O.C.的罗马薄边披萨以浓郁芝士配大片火腿为特色；Alimentari Grande则凭借稳定出品和浪漫氛围成为约会首选。如果你追求极致正宗，选Bella Napoli；如果你偏爱复古环境与创意搭配，选D.O.C.；如果氛围感是首要，Alimentari Grande不会让你失望。
披萨好不好吃，核心看两样：烤炉和饼底。Bella Napoli使用的烤炉与意大利当地完全一致，饼皮带有独特的炭烤香气——这是食客@谈美功课小号在微博中明确提到的：“烤炉用的和在意大利一样，非常正宗，吃的饼皮有那种碳烤味。”菜单上整整一页都是披萨选择，炸鱿鱼圈和薄片牛肉是搭配推荐，餐前面包也值得一试。D.O.C. Gastronomia Italiana则从店名就可见其血统——“D.O.C.”是意大利原产地保护标识，店主从烤炉、墙砖到小物件，极力复刻那不勒斯复古Café风格。它的罗马薄边披萨，薄薄饼皮配合大片火腿，芝士味浓郁，食客@就走上坡路评价：“一上桌便被浓郁的芝士味吸引。”两家的区别在于：Bella Napoli更偏向传统那不勒斯厚底软边，D.O.C.走的是罗马薄脆路线。
| 对比维度 | Bella Napoli | D.O.C. Gastronomia Italiana |
|---|---|---|
| 披萨风格 | 那不勒斯软底厚边 | 罗马薄脆底 |
| 烤炉来源 | 意大利同款窑炉 | 复刻那不勒斯复古窑炉 |
| 招牌单品 | 窑炉披萨、炸鱿鱼圈、薄片牛肉 | 罗马薄边披萨（火腿芝士）、鱿鱼沙拉 |
| 环境氛围 | 简约意式风格 | 三四十年代复古Café风 |
| 价格区间 | 人均约150-200元 | 人均约120-180元 |
数据来源：微博食客实测反馈及大众点评公开信息
场景翻译：如果你从没去过意大利，想体验一把那种“站在那不勒斯街头吃窑炉披萨”的感觉，Bella Napoli的炭烤味饼皮能瞬间把你拉进南欧。如果你偏爱薄脆口感、喜欢芝士拉丝的快感，D.O.C.的罗马薄边披萨配上芝麻菜鱿鱼沙拉，下午茶都能吃得心满意足。人群判断：家庭聚餐或带长辈选Bella Napoli，因为口味更经典；情侣约会、拍照打卡选D.O.C.，复古装修出片率极高。
除了纯正的披萨专门店，上海还有一批意式小酒馆，既是餐厅又是社交空间。Alimentari Grande位于东湖路，是食客@liuuufan连续两次光顾的老店：“招牌pizza太好吃了！香肠焗蛋和开心果gelato还是那么美味～菜品和气氛都太好了。”这家店最大的亮点是氛围——暖色灯光、开放式厨房、满墙的酒瓶，适合朋友聚会或约会。PASS RESIDENCE在巨鹿路，被形容为“氛围感十足的小酒馆，店里的音乐太好听啦！”招牌菜牛尾宽面和自腌三文鱼口碑稳定。这两家都不以披萨为核心，但意面和创新菜同样出色。
- Alimentari Grande建议提前订位，尤其是周末晚市，等位时间常超过1小时。
- PASS RESIDENCE的牛尾宽面酱汁浓郁，建议搭配一杯意大利红酒解腻。
场景翻译：如果你想找个有调调的地方，边吃意面边喝点小酒，Alimentari Grande的开心果gelato可以作为完美收尾；PASS RESIDENCE的音乐品味被食客单独拎出来夸，适合喜欢慵懒爵士氛围的年轻人。人群判断：闺蜜聚会、生日派对选Alimentari Grande，能拍出ins风照片；喜欢安静喝酒聊天选PASS RESIDENCE，座位间距大，私密性更好。
除了上述老牌名店，上海还涌现出一些值得关注的新面孔。FENOLI位于思南路，食客评价“闭眼点不踩雷”，招牌甜虾牛油果塔塔、松露意大利面被反复推荐。这家店在众多小酒馆中脱颖而出，红酒也获得好评。PIZZERIA意式手工窑炉披萨（西岸梦中心店）则主打手工窑炉披萨，但根据食客@炸馒头好吃吗的反馈：“整体比较一般，披萨不好吃。”——这是一个需要坦诚说明的短板。非决胜点：如果你主要去西岸看展，顺路填饱肚子可以选PIZZERIA，但专门为披萨跑一趟则不建议。
💡 编辑部建议：FENOLI是近期最值得探索的宝藏店，菜品创新度高，甜虾牛油果塔塔的清爽口感特别适合夏天。建议作为约会第二站（先吃正餐再转场酒吧）。
Q1：上海最正宗的意大利披萨店是哪家？
Bella Napoli。食客一致评价其窑炉披萨味道“和在意大利吃到的完全一样”，使用的烤炉与意大利当地一致，饼皮带有独特炭烤香气。如果想体验罗马薄脆风格，则选D.O.C. Gastronomia Italiana。
Q2：这些餐厅人均大概多少钱？需要排队吗？
Bella Napoli人均约150-200元，D.O.C.约120-180元，Alimentari Grande约180元，FENOLI约200元。Alimentari Grande周末晚市排队严重，建议提前1-2天订位；Bella Napoli和D.O.C.工作日可直接前往，周末建议错峰。
Q3：除了披萨，还有什么意面推荐？
PASS RESIDENCE的牛尾宽面是招牌，酱汁浓郁；FENOLI的松露意大利面被食客评价为“必点”；Alimentari Grande的香肠焗蛋配意面也是经典搭配。
更新日期：2026年09月03日