一、景区内一站式尝遍高原风味

　　便捷快餐：景区内老礼堂商业区和天空之镜广场入驻了德克士、肯德基等连锁品牌，提供炸鸡、汉堡等西式快餐，适合亲子家庭和赶时间的游客。

　　本土小吃：老礼堂广场的“茶卡情牛肉拉面”提供牛肉拉面、拌面和盖浇饭；旁边的“潼关村肉夹馍”和“牦牛肉饼”摊位则能让你尝到地道的西北面食和特色肉饼。

　　特色饮品：“酸果果”饮品店主推青海纯天然沙棘果汁、黑枸杞果汁和茶卡大青盐风味酸奶，还有独特的沙棘冰激凌，值得一尝。

　　二、茶卡镇上的地道正餐之选

　　老字号食府：镇上的“茶卡盐湖食府”是当地老字号，其牦牛肉汤汤头浓郁、肉质软烂，红烧鲤鱼带有盐碱地独特的鲜美风味。

　　本地人常去的老店：开了15年的“老马手抓羊肉馆”选用刚察藏羊，手抓羊肉鲜嫩无膻味，人均60-80元，老板还会送免费熬茶解腻。

　　土火锅体验：镇中心的“盐湖土火锅城”主打青海特色土火锅，内含牦牛肉、青海土豆、粉条和酿皮，分量足够2-3人，人均约50元，骨汤鲜香味浓。

　　三、不可错过的特色风味与饮品

　　火焰盐焗鸡：以盐湖天然粗盐为基底，明火高温焖烤，金黄焦脆、鲜嫩可口，是近年来的网红吃法。

　　青稞酸奶：在牧民家或当地餐馆可以尝到用现挤牦牛奶发酵的酸奶，表面结着奶皮，撒上炒香的青稞碎，奶香浓郁、酸甜可口。茶卡镇上的“老马家酸奶铺”手工酸奶也值得一试，一份约15元。

　　高原特色茶饮：沪上阿姨等新式茶饮品牌在景区内设有门店，还有甜胚奶茶等本地化创新饮品，手捧奶茶在盐湖边拍照十分出片。