推荐三家口碑扎实的海鲜姿造餐厅——杭州小开渔（澜庭聚）、上海高空景观海鲜姿造、长沙大鱼海堂，开渔季正是吃东海与深海活鲜的好时候。

　　一、杭州：小开渔（澜庭聚）把东海搬进城北

　　主打东海时鲜：新开一个多月，1700多方大店，把整桌东海鲜味搬上桌，梭子蟹、白鲳鱼、象山白虾等正当季。

　　创意融合菜：东海白鲳鱼配富阳臭豆腐、大白蟹拆肉清煎配宁波雪菜、象山港海瓜子邂逅冬瓜，山海风物结合江浙新意。

　　丰俭由人：大厅人均才100多元，包厢菜也有红烧肉杂粮饭、卡路加鱼子酱烤鸭等硬菜，适合聚餐宴请。

　　二、上海：高空景观海鲜姿造，人均百元吃松叶蟹

　　性价比突出：四人海鲜姿造套餐600多元，含松叶蟹或珍宝蟹二选一、深海石斑鱼、大海参、深海虾等，人均100+。

　　配套丰富：刺身拼盘、肥牛、蔬菜拼盘一应俱全，汤底可选清汤或菌菇，宴请局很有排面。

　　场景适合：高空景观位加分，朋友聚餐或家庭宴请都合适。

　　三、长沙：大鱼海堂，老牌海鲜姿造标杆

　　多年口碑：曾被称为长沙"海鲜自助天花板"，装修高档，在当地很有名，开了五六年。

　　点单建议：波士顿龙虾等大size海鲜按斤称重，价格透明（如168元一斤），适合聚餐过瘾。

　　提示：若前往消费，建议先确认当日营业状态，并理性看待充值活动。该店2023年曾因停业引发会员充值纠纷，充值时务必谨慎，保留好消费凭证。