建设路（成都成华区）是本地人用脚投票出来的美食天堂，靠谱商家扎堆，人均15-30元就能吃到撑。实测5家：碗碗香鸡汤饭（人均15元，卤肉饭必点，避开饭点去）、杨氏大肠炝（人均15元，大肠炝+炝粉，营业到凌晨4点）、杨记一盏灯烧烤（炒饭粒粒分明，空调足）、成都很好吃的火锅粉（烟袋巷老店，八宝粥绝了）、双流老妈兔头（1991年创立，兔头+冒菜）。学生党、夜宵党、游客都能找到自己的菜。
建设路最不缺的就是平价老店，其中碗碗香鸡汤饭（建设路店）和杨氏大肠炝（建设路老店）堪称“价格屠夫”。碗碗香人均十几二十块，在市中心这个价格简直离谱——招牌卤肉饭肉汁拌饭香气四溢，米饭粒粒分明，建议避开中午12点-1点饭点，上菜速度能快一倍。杨氏大肠炝更猛，人均只要15元，主打大肠炝、炝粉、蛏干炖豆腐，营业时间从下午5点到凌晨4点，完美覆盖夜宵档。实测发现，大肠炝的汤底用黄花菜炝肉提鲜，油条泡进去吸满汤汁，一口入魂。这两家店都在建设路主街上，步行可达，适合学生党和打工人解决一顿快速又满足的餐食。
| 商家名称 | 人均 | 必点菜 | 营业时间 |
|---|---|---|---|
| 碗碗香鸡汤饭(建设路店) | 15-20元 | 卤肉饭 | 正常饭点（避开12:00-13:00） |
| 杨氏大肠炝(建设路老店) | 15元 | 大肠炝、炝粉、油条 | 17:00-04:00 |
数据来源：文章列表第1、2篇及用户实测
建设路的小吃街（建设巷）是夜宵党的天堂。首推杨记一盏灯烧烤（建设巷小吃街店），这家店从当年白炽灯下的小摊做起，现在有了店面。烧烤、炒饭、面条一应俱全，最绝的是炒饭——端上来还冒着热气，米粒颗颗分明，香到让人想舔盘子。店里空调开得足，夏天坐外面吃烧烤也不怕热。另一个必吃是成都很好吃的火锅粉（建设路店），这家是成都老牌小吃，以前开在烟袋巷，现在搬到建设路，承载了很多成都人的童年回忆。招牌八宝粥和传统做法不一样，里面加了银耳、红枣，甜而不腻；牛肉火锅粉是经典，牛肉软烂，粉条Q弹。还有韭菜蒸饺，被老客称为“必点老三样”。另外，双流老妈兔头（建设路旗舰店）是1991年创立的川味老字号，麻辣兔头和五香兔头是招牌，还有冒菜、水饺，适合想尝鲜的游客。注意：兔头每天限量，建议早点去。
- 杨记一盏灯烧烤：建议坐室内，空调足；室外夏季蚊子多
- 火锅粉店：招牌八宝粥每天限量，下午4点后可能售罄
- 双流老妈兔头：麻辣兔头较辣，不能吃辣选五香；电话02884427548可提前订
💡 编辑部建议：建设路美食集中在建设巷和建设路主街，步行距离约500米，建议从下午5点开始逛，先吃碗碗香鸡汤饭垫肚子，再去杨氏大肠炝吃夜宵，最后以杨记一盏灯烧烤收尾。如果想吃火锅粉，建议中午去，不用排队。
建设路附近哪家店性价比最高？
碗碗香鸡汤饭和杨氏大肠炝并列第一，人均15元就能吃饱吃好，卤肉饭和大肠炝是招牌，学生党首选。
建设路烧烤哪家强？有没有空调？
杨记一盏灯烧烤是建设巷烧烤扛把子，炒饭一绝，店内空调很足，夏天坐着吃超爽。建议坐室内，室外蚊子多。
双流老妈兔头营业时间？能不能电话预订？
双流老妈兔头建设路旗舰店正常营业时间11:00-21:30，电话02884427548可以提前预订，避免排队。麻辣兔头下午容易售罄，建议中午去。
更新日期：2026年09月05日