2026年入秋后，“夜茶”正从广式老茶楼的怀旧记忆，重新变回都市夜生活里热气腾腾的社交新场景——从成都人民公园的竹椅盖碗茶到广州老字号的手工茶点，夜茶生意正在不同城市以各自的方式回归。

　　一、夜茶回归：成都与广州的两张名片

　　成都鹤鸣茶社：这家百年老店2021年起试营夏季夜茶，带动了成都茶社的新风尚。夜晚的最低消费为18元一杯盖碗茶，供应素茶、花茶、碧螺春等品类，营业时间从常规的晚8点延长至10点。

　　广州惠如楼：作为广府茶楼代表，惠如楼重启夜茶时段，主打全手工现做茶点，唤起广州90年代饮夜茶的集体回忆。

　　24小时营业形态：在城市夜间消费需求驱动下，楼下24小时营业的茶楼已成为深夜收工后的一处温暖落脚地。

　　二、夜茶体验的独特魅力

　　场景氛围：竹椅、木桌、盖碗茶构成成都夜茶的标志性画面，户外开放区域配合夏季夜晚的凉风，形成独特的市井休闲体验。

　　产品特色：惠如楼的茶点坚持手工现做，融合潮汕风味的凤爪与降低甜度的改良沙琪玛，既保留传统又顺应健康趋势。

　　配套联动：鹤鸣茶社的夜茶与隔壁钟水饺营业时间联动至晚9点，形成“茶+餐”的夜间消费组合。

　　三、夜间经营的时间与建议

　　高峰期特征：夜茶时段生意火热，成都鹤鸣茶社在晚间常出现满座情况。

　　实用提醒：户外饮茶区域蚊虫较多，建议携带花露水；夜茶为季节性经营（如夏季限定），前往前最好先行确认是否在营业期内。

　　文化延伸：夜茶不仅是餐饮消费，更是城市夜间文化生活的组成部分——成都楼上有川戏表演可看，广州则有老字号的情怀加持。