一、十月的威海，正是海鲜最肥美的季节

　　开海红利：每年9月开海后，威海近千公里海岸线的渔船恢复作业，10月恰逢渔获高峰，鱼虾蟹贝种类齐全、供应充足。

　　气候宜人：此时秋高气爽、游客渐少，体感舒适，非常适合边吹海风边享用海鲜大餐。

　　本地认可：威海人自己也认为，秋季是海鲜品质最稳定的时期，螃蟹、生蚝、皮皮虾等正当季。

　　二、十月必吃的威海海鲜榜单

　　蟹类：梭子蟹肉质饱满、蟹黄肥厚，是开海季的绝对主角。

　　贝类：乳山生蚝被誉为“海中牛奶”，个头大、鲜嫩多汁，蒸烤两相宜；扇贝、鸟贝同样鲜美。

　　虾类：皮皮虾（虾爬子）膏满肉弹，对虾肉质鲜甜。

　　鱼类：鲅鱼、海肠是胶东特色，鲅鱼水饺、海肠捞饭都是本地人强烈推荐的经典吃法。

　　三、海鲜体验的多种打开方式

　　海鲜火锅：威海街头有整排陈列活海鲜的火锅大排档，螃蟹、大虾、鱿鱼、生蚝现选现涮，锅底可选猪肚鸡、糟粕醋或粥底锅，搭配海鲜酱油、小米辣、小青柠调的蘸汁，鲜上加鲜。

　　地道小馆：本地人推荐去开了二三十年的老店或海鲜加工店，食材新鲜、做法朴素，能吃到最原汁原味的渔家风味。

　　市场选购：想带伴手礼可去威海水产批发市场，鱿鱼丝、烤虾干、无花果干等干货零食适合馈赠亲友。