霸王茶姬于2026年9月7日在上海7家门店正式上线“白雾红尘茶叶蛋”,首次将产品版图延伸至中式早餐领域,试点活动为期两周,将持续至9月21日。
一、首发时间与试点范围
上线时间:2026年9月7日正式官宣上线,这是霸王茶姬首次涉足中式早餐品类
试点门店:目前仅限上海7家门店,包括上海金茂大厦店、徐汇万科中心店、长宁凯德来福士店等
活动期限:试点为期两周,9月21日结束,门店工作人员表示不限量供应,购买的人挺多
二、产品特色与定价策略
核心卖点:茶叶蛋采用品牌经典饮品“白雾红尘”同款武夷山大红袍茶底,以一级奇兰拼配水仙原叶慢煮,让茶香渗透蛋液
单点价格:每枚售价5元,消费者购买任意正价饮品可享2.5元加购福利
早餐套餐:每天10:30前购买指定早餐饮品,搭配茶叶蛋套餐可享8折优惠
三、行业背景与战略考量
行业趋势:茶饮品牌入局早餐赛道已成趋势,此前蜜雪冰城率先试水早餐品类,验证了“茶饮+早餐”商业模式
业绩支撑:霸王茶姬2026年上半年营收69.61亿元,同比增长3.5%;净利润9.12亿元,同比增长20%
场景拓展:茶叶蛋作为低成本、高复购的咸口小食,能有效补充偏甜茶饮产品线,填补早餐和轻食场景空白