广州手握寿司热门店铺的人均消费大致集中在 80元至150元 的主流区间，其中以寿司郎为代表的连锁回转寿司和以御前十七为代表的本土热门店最受食客欢迎。

　　一、市场主流价位：80元至150元是“甜蜜点”

　　连锁回转寿司：以寿司郎、元气寿司、争鲜为代表，人均约 70元至120元，按盘计价、丰俭由人，是单人食和工作餐的高频选择。

　　本土人气日料店：如御前十七（人均90至110元）、木木居酒屋（人均约106元），主打鹅肝寿司、三文鱼腩刺身等招牌单品，适合朋友小聚。

　　中端品质店：大雄寿司、今崎烧等人均约 120元，能吃到原创寿司拼盘或寿喜烧套餐，环境与食材均有保障。

　　二、热门店铺横向参考：从“吃饱”到“吃好”

　　寿司郎：广州多家门店人气极高，食材新鲜、上餐快，配有隔位设计，人均约 100元上下，是回转寿司中的排队王。

　　御前十七（北京路天河城店）：鹅肝寿司被食客称为“一口绵滑”，人均90至110元，适合情侣或好友逛街用餐。

　　进吾寿司（高德置地春店）：提供亲民价Omakase，单人餐约 170多元，含茶碗蒸、刺身、多贯手握及味噌汤，是体验板前料理的高性价比之选。

　　三、消费建议：按场景选店更划算

　　一人食或工作日午餐：优先选回转寿司或午市定食，人均约 60至100元，出餐快且无压力。

　　朋友聚餐或约会：选居酒屋或创意寿司店，人均约 100至130元，可搭配刺身、烤物与寿司拼盘，氛围更佳。

　　想体验Omakase：留意商圈内的板前小店，人均约 138至180元，能吃到更精致的握寿司与当日渔获。