高尔夫8代在真实路况下的百公里油耗普遍落在5.8升到8.5升之间，具体表现取决于发动机型号、驾驶风格与路况条件，其中GTI高性能版在拥堵城区的实测油耗约为8.5升/100km。
一、不同动力版本的实测油耗表现
1.2T入门版：有博主在600公里深度体验中，全程开启空调并采用偏运动风格驾驶，表显油耗为6.0升/100km，燃油经济性表现亮眼。
1.4T主力版：某车主为高尔夫8 Rline长期加注95号汽油，半年来平均油耗约6.2升/100km；尝试加注98号汽油后，动力响应更积极，油耗水平基本持平。
GTI高性能版：在上海城区行驶中，舒适模式下正常驾驶（一半拥堵、一半通畅），实测油耗为8.5升/100km，车主对该数据表示满意；而在高速公路经济模式下，GTI油耗可低至5.8升/100km。
二、城市与高速工况的油耗差异
城区综合路况：高尔夫8代在拥堵与通畅各半的城区路况下，1.4T及GTI车型的实测油耗通常在6.2至8.5升/100km之间，符合该级别运动型两厢车的正常水平。
高速巡航优势：高尔夫8代在高速公路上表现尤为突出。GTI车型在经济模式并开启半自动驾驶辅助的情况下，百公里油耗可达到5.8升，展现了EA888发动机在高效巡航时的出色效率。
驾驶习惯影响：实测数据显示，1.2T丐版在偏运动驾驶风格下仍能维持6.0升/100km的油耗，说明高尔夫8代的动力总成对驾驶风格有较好的宽容度。
三、影响油耗的关键技术与配置
48V轻混系统：海外版高尔夫8主打1.5eTSI发动机，配备48V轻混系统，官方宣称相比上代1.5TSI油耗可降低10%，同时提升动力平顺性。
高效发动机技术：海外版1.5T发动机引入米勒循环、可变截面涡轮增压器（VTG）、350bar高压共轨喷射及可变气缸技术，热效率达到37.5%，为低油耗提供了技术基础。
柴油版极致油耗：大众曾发布高尔夫GTD柴油性能版，搭载2.0TDI发动机，官方公布的综合工况油耗仅为3.5升/100km，展现了柴油动力的经济性优势。