到威海吃海鲜，海肠捞饭、鲅鱼水饺和韩式料理是绕不开的三大味觉坐标，而9月正是黄海小海鲜最肥美的时节。

　　一、必吃的经典海鲜风味

　　海肠捞饭：威海海鲜的“头号招牌”，海肠脆嫩不腥，酱汁浓郁裹着米饭，鲜香十足。本地人常去的巧克力渔家，一份海肠捞饭调味清淡少油，保留食材清甜，人均七八十元吃得舒坦。

　　鲅鱼水饺：皮薄馅大、一口爆汁，选用野生鲅鱼入馅，鲜美程度远超普通鱼肉水饺。不少早餐店还有海胆猪肉、黄花鱼馅的馄饨，同样值得一试。

　　海鲜蒸汽锅：清水直接上锅蒸，不靠酱料烘托，海鲜原生清甜全部释放。赶海归来等海鲜馆都是当天鲜货现点现做，本地食客常光顾。

　　二、不可错过的韩式风味

　　韩乐坊夜市：威海是中韩交流前沿，这里韩式美食聚集，烤肉、炸鸡、拌饭应有尽有。傍晚5点后才热闹起来，酱蟹汤配海苔裹米饭、腌酱虾都是地道吃法。

　　特色韩餐小店：金枪鱼紫菜包饭、雷霆豆皮包饭口感扎实；震坛炸鸡的雪花芝士与泰椒双拼口味独特。更有韩国老板亲自下厨的夫妻小馆，春川瀑布熔岩鸡、梨泰院南瓜排骨别处少见。

　　三、本地人的烟火日常

　　古陌路早市：本地老饕的早餐据点，一碗豆腐脑配油条，满是市井气息。塔山早市则有海鲜、包子、豆浆等丰富选择。

　　夜市烧烤：欧乐坊的烤生蚝十块钱好几个，蒜蓉剁椒多种口味，肉质饱满。烤海肠、猪天梯、马步鱼等特色烧烤食材也别有风味。

　　街边小食：福来天豆粉糯米糕、蛋挞形甜点适合当伴手礼；无花果干是比咸鱼干更好的伴手礼选择。