2026年社区团购的蔬菜价格普遍比菜市场便宜15%至40%，其中土豆、胡萝卜等耐储品类价格优势最明显，但平台补贴退坡后价格正逐渐向成本线回归。
一、整体价格水平：比菜市场便宜一到四成
整体价差：社区团购蔬菜价格通常比传统菜市场低20%至40%，比大型连锁超市低15%至30%，部分品类如上海青、土豆价差可达30%至60%。
典型品类价格：土豆约0.92元/斤、胡萝卜约0.98元/斤、青椒约3.68元/斤，对应超市价格分别为1.79元、1.89元和3.99元。
省钱测算：按三口之家每周买菜200元计算，每月可省下80至160元。
二、价格分层：耐储菜最划算，品类差异明显
耐储根茎类：土豆、白菜、萝卜等价格优势最猛，土豆0.9至1.0元/斤基本是行业共识，放一周不坏，适合闭眼买。
茄果类：西红柿、黄瓜等比菜市场便宜15%至40%，质地硬朗、运输损耗小，适合囤货。
叶菜类：上海青、生菜等价格低30%至60%，但次日达模式下采摘到自提超过24小时，到手后需当天食用。
三、低价原因与趋势：供应链效率与补贴退坡
供应链压缩：社区团购走“产地直采→中心仓→小区提货点”线路，仅保留2至3个环节，砍掉了传统流通3至4层中间加价。
预售降损耗：消费者先下单、平台按需采购，以销定采将生鲜损耗率从传统流通的25%至35%压缩至5%以内。
补贴退坡趋势：2026年以来平台补贴逐步收窄，价格持续向成本线回归；一份菜加价约1元才能保本，低价红利正在减少，但相比菜市场仍有竞争力。