到广州叹早茶，首推拥有146年历史的陶陶居和本地人打车都会被司机安利的白天鹅宾馆，这两家是体验广府饮茶文化的标杆之选。

　　一、必打卡的百年老字号茶楼

　　陶陶居：始创于清光绪六年（1880年），是西关文化的代表性地标，其广式点心制作技艺已被列入市级非物质文化遗产。

　　白天鹅宾馆：在广州随便打车问司机推荐早茶，几乎都会被安利这家，早茶一二层餐厅均可享用，想坐窗边看江景需在7点半营业前抵达。

　　莲香楼与广州酒家：莲香楼适合怀旧党，主打经典传统口味；广州酒家环境好，特别适合带长辈前往。

　　二、必点的经典茶点清单

　　虾饺：皮薄馅鲜，晶莹剔透的外皮包裹整只大虾，口感Q弹爽滑，是每桌必点的头牌。

　　豉汁凤爪：软烂脱骨、胶质超足，酱汁浓郁入味，一抿即化。

　　榄仁萨其马：白天鹅的招牌点心，稍微油润、又糯又甜，甜度适中，外层裹满椰丝，一人能吃一整盘。

　　流沙包与叉烧包：流沙包趁热吃最满足，叉烧包松软外皮咬开满口甜咸叉烧馅，香气浓郁不腻。

　　三、像本地人一样叹茶的实用贴士

　　时间选择：最好在早上8:00至10:30之间到店，这个时段点心选择最齐全。

　　点单顺序：先点茶、再点点心，人多时优先拼桌或排队，这是老广的饮茶习惯。

　　消费参考：白天鹅人均约300元，点心均价在50-80元不等，需加收15%服务费，但服务生添茶撤碟都很及时。