一份南阳扣碗配米饭，在本地老店通常只需二三十元，人均40元左右就能吃得又饱又香。
一、价格构成：单品亲民，拼盘更划算
单品价格：南阳街边老式扣碗店的单品扣碗多在20-28元之间，如广有扣碗总店的酥肉、丸子、腐乳肉等单品均在此区间。
拼盘选择：扣碗拼盘（含酥肉、丸子、腐乳肉、海带）定价38元，一次可尝遍四大招牌，性价比更高。
米饭费用：米饭通常为1-2元/位，部分店家甚至提供无限续饭服务。
二、不同场景的消费参考
日常简餐：一碗扣碗（约20-28元）+ 米饭（2元），总计22-30元即可解决一餐。
多人聚餐：人均约40元，在广有扣碗这样的30年老店，几个人点几个扣碗、配米饭和汤，就能吃得非常丰盛。
套餐体验：河南街头有店家推出88元十大碗（五荤五素），人均不到30元，特别适合想一次尝遍多种口味的食客。
三、为什么说“一口香到上头”值得这个价
手工现做：老店坚持每日采购新鲜食材、手工现做、大火蒸制，拒绝预制菜和半成品，确保原汁原味。
工艺讲究：扣碗需经过“先炸后蒸、倒扣成型”的传统工序，如条子肉要煮透、上色油炸至皮起皱，再切条码碗、旺火久蒸，才能达到皮糯肉嫩、入口即化的口感。
用料扎实：酥肉选用南阳本地猪五花肉，肥瘦相间；丸子用猪前腿肉手工摔打上劲，保证紧实弹牙。这样一碗下饭，确实物有所值。