安全提示：不能用金属容器、带金边碗、密封密闭容器；鸡蛋带壳严禁直接微波；液体加热不要过满，防止沸腾喷溅；食材需要加盖（留缝隙透气），避免飞溅。
一、快手主食
- 微波炉蒸米饭
米淘洗干净，加水没过米1厘米，盖微波炉专用盖子（不要扣死），高火10‑12分钟，焖5分钟即可，适合单人速食。
- 微波炉红薯/紫薯
红薯洗净，扎几个小孔，放微波炉，高火6‑8分钟，翻面再3‑4分钟，软糯香甜。
- 微波炉鸡蛋羹
鸡蛋打散，加1.5倍温水，过筛，盖上保鲜膜扎小孔，中低火4‑6分钟，嫩滑无蜂窝。
- 快手泡面
碗里放面饼、调料，加开水，盖盖子，高火3‑4分钟，焖2分钟就能吃。
二、素菜快手菜
- 微波炉蒜蓉西兰花
西兰花切小朵，加水少许，盖上盖子，高火3‑4分钟；捞出沥干，淋生抽、蒜末、热油，简单凉拌。
- 微波炉蒸茄子
茄子切长条，放碗里，高火6‑7分钟，蒸软后撕成条，加蒜泥、醋、生抽、香油拌匀。
- 微波炉冬瓜汤
冬瓜切片，加水、少许盐，盖上盖子，高火5‑6分钟，出锅撒葱花。
三、肉蛋类（简单快手）
- 微波炉奥尔良鸡腿
鸡腿划刀，抹奥尔良腌料腌制20分钟，放碗里，盖盖子，高火8‑10分钟，中途翻面。
- 微波炉蒸蛋（水波蛋）
碗里放水，打入鸡蛋，扎破蛋黄，中低火2‑3分钟，做溏心蛋。
整颗带壳鸡蛋绝对禁止微波，会爆炸！微波炉红烧肉（简易版）
五花肉焯水，放入碗中，加生抽、老抽、冰糖、料酒、少量水，盖盖，高火12‑15分钟，中途搅拌。
四、甜品小零食
- 微波炉烤香蕉
香蕉去皮放盘子，高火1‑2分钟，香甜软糯，可以撒一点点蜂蜜。
- 微波炉纸杯蛋糕
鸡蛋、面粉、牛奶、白糖搅拌成面糊，倒入纸杯，高火2‑3分钟，简易快手蛋糕。
- 微波炉烤红薯干
红薯切片平铺盘子，高火3‑5分钟，翻面再烤，做成软糯薯干。
- 微波炉布丁
牛奶、白糖、鸡蛋搅匀过筛，盖保鲜膜扎孔，中低火4‑5分钟，冷藏后食用。
五、汤羹类
- 紫菜蛋花汤
碗中放紫菜、虾皮、盐，倒入开水，打入蛋液，高火2分钟，滴香油。
- 银耳羹简易版
泡发银耳加水冰糖，盖盖子，高火8‑10分钟，焖一会。
小技巧
- 肉类、根茎类食物，中途建议翻面，受热更均匀。
- 水分少的食材，可以少量淋一点水，防止烤干变硬。
- 高火适合加热、快速烹饪；做蛋羹、甜品建议用中低火，不容易老。