港式茶餐厅的魅力在于“快、靓、正”的烟火气，无论是经典丝袜奶茶配菠萝油，还是干炒牛河配冻柠茶，都是本地人离不开的日常味道；今天这份点单攻略，照着念就能吃得地道又省心。
一、进店先懂“茶餐厅黑话”，点单不尴尬
饮品调整：“走冰/飞冰”是不加冰，“少甜”是少糖，“斋”指不加奶不加糖，“底”指奶茶用淡奶。
分量调整：“加底”是饭/面加量，“扣底”是少饭，“走青”是不要葱。
温度选择：热饮更适合冬季或体寒人群，冻饮则清爽解腻。
二、闭眼不踩雷的必点茶点清单
经典饮品：丝袜奶茶（热饮更正宗）、冻柠茶（少甜）、鸳鸯（奶茶+咖啡）、好立克/阿华田（香浓暖胃）。
招牌小食：菠萝油（外酥内软夹冰黄油）、奶油猪（烤脆面包配炼奶）、西多士（配炼乳）、酥皮蛋挞。
人气主食：干炒牛河（茶餐厅水平试金石）、滑蛋叉烧饭、沙爹牛肉公仔面、餐蛋出前一丁、叉烧油鸡双拼饭。
三、万能点餐公式，从早到晚照着抄
早餐/早茶：菠萝油 + 热奶茶，或餐蛋面 + 冻柠茶（少甜走冰）。
午餐/正餐：干炒牛河 + 冻柠茶，或滑蛋叉烧饭 + 热奶茶。
下午茶：蛋挞 + 奶茶，或奶油猪 + 柠茶，性价比最高。
宵夜：公仔面或沙爹牛肉面，配一杯热饮收尾。