三出山火锅作为山野治愈系火锅的代表,目前在北京三里屯、王府井apm、成都龙湖天街及南宁等多地均开设有门店,其中北京王府井apm店是近期(2026年7月)最新确认的选址。
一、已确认的门店具体位置
北京三里屯店:位于三里屯商圈,朋友推荐的热门门店,需要提前线上排号。
北京王府井apm店:位于王府井apm商场内,是2026年7月确认的最新门店。
成都龙湖天街店:位于成都龙湖天街,被网友称为“山野火锅的风也吹到了天街”。
南宁门店:坐标南宁,2026年7月有食客专程打卡。
二、品牌门店分布与扩张趋势
区域覆盖:三出山已从成都拓展至北京、南宁等一线及新一线城市,品牌正处于快速扩张阶段。
选址特点:门店多位于核心商圈的购物中心(如天街、王府井apm),便于承接逛街客流。
排队现象:成都天街店在晚间五点半已排号九十多桌,北京门店也需提前线上取号,可见其人气旺盛。
三、门店环境与用餐体验
环境氛围:门店采用原木风设计,就餐时让人感到放松,契合“山野治愈系”的定位。
锅底特色:提供牛骨汤、海鲜汤及辣锅三种锅底,其中牛骨汤和海鲜汤颇受好评,食材品质新鲜。
适合场景:整体环境适合约会,吃完后身上不会有明显火锅味,与传统四川火锅体验有所不同。