想在这个秋天安排一顿仪式感满满的法式大餐?从厦门低调经营20余年的正统老牌西餐厅,到仿佛闯入爱丽丝梦仙境的网红融合法餐厅,再到隐匿于山林间的庄园法餐,这份推荐清单或许能给你不少灵感。

  一、经典正统派:厦门悦华酒店·红夫人西餐厅

  低调实力派:作为厦门最早的正宗法式西餐厅之一,已低调经营超过20年,宣传很少,但凭借扎实的用料和实在的分量,在本地食客中积累了极佳口碑。

  招牌必点:勃艮第焗蜗牛、法式烤鳕鱼、安格斯牛排和肉酱意面都是经典之选。做法传统考究,蜗牛填入的土豆泥香气十足,分量更是扎实到两份意面可分装四盘。

  环境氛围:红与黑的经典配色,营造出复古优雅的浪漫意境,非常适合在觥筹交错间细细品味红酒与法式美味。

  二、网红新潮派:高颜值法式融合西餐厅

  出片圣地:这家近期热度很高的法式融合餐厅,店内仿佛一座小型花园,设有摆满花草的小花房,四季色彩尽收眼底,随手一拍都是大片,氛围感十足。

  颜值与味道并存:菜品不仅颜值在线,味道也颇为稳定。芝士牛肉披萨、经典肉酱意面和温泉蛋牛肉炒饭都是博主常点的推荐菜,很适合与朋友分享。

  三、庄园沉浸式:山林间的法式庄园餐厅

  环境体验:这家名为LA CAILLE的庄园法餐厅,隐匿于山林之间。走进庄园,先是姿态优雅的孔雀迎客,随后是童话城堡般的小屋与花团锦簇的庭院,环境古朴雅致,仿佛置身于风景画中。

  特色菜品:前菜推荐铸铁锅勃艮第红酒牛肉派和勃艮第焗蜗牛;主菜可选招牌海鲜浓汤与罗梅斯科龙虾烩饭;甜品则有造型惊艳的热带气球、焦糖马斯卡彭芝士蛋糕和巧克力法式炖奶,道道都让人满意。