
嘉兴吃烧腊,答案很简单:想花小钱吃正宗的去粤兴港式烧腊(人均40-60元),想有面子吃精致的去七号私厨·南湖雅苑(人均200+),追求街边烟火气直奔钊牌香港烧腊小馆和那家贴了告示的广东师傅小店。嘉兴南湖区、秀洲区、海盐、海宁都有分布,但烧腊最集中、水准最稳的还得看南湖区。
判断一家粤菜餐厅的烧腊好不好,核心看三样:皮脆不脆、肉嫩不嫩、油香足不足。嘉兴能打的店,师傅要么是广东人,要么有30年以上功底。
- 七号私厨·南湖雅苑——黑豚肉叉烧用肥瘦相间的部位,明火保温上桌,肥肉入口即化不腻。火焰大海螺点火仪式感强,螺肉扎实有嚼劲。大众点评用户评价“满桌鱼子酱点心让老太太赞不绝口”。
- 广东师傅小店(海屿你美篇)——玻璃上贴了告示:“师傅全是广东来的,主灶师傅30年功力;所有东西现配现炒,没有预制菜”。实测烧鹅腿皮脆肉嫩,油香浸透河粉;荔枝裹奶冻清新解腻。
- 粤兴港式烧腊——主打烧鸭和脆皮烧肉,街边小店饭点人超多,烧鸭趁热吃配饭香气喷喷,脆皮烧肉外皮酥脆、肥瘦相间不油腻。
非决胜点:南越堂港式茶餐厅、玉膳房港粤主题餐厅也提供烧腊类菜品,但物料中没有单独突出烧腊评价,且玉膳房曾涉及司法案件和经营异常,建议优先选专注烧腊的专门店。
数据说话:从物料提取各店价格——玉膳房人均73元,粤兴和钊牌的人均约40-60元(未明确标出但烧腊快餐通常在这个区间),七号私厨人均200+。南越堂茶餐厅人均约50-80元(未标,按茶餐厅常规估算)。
| 餐厅 | 人均 | 烧腊特色 | 适合场景 |
|---|---|---|---|
| 粤兴港式烧腊 | 40-60元 | 烧鸭、脆皮烧肉 | 日常快餐、朋友小聚 |
| 钊牌香港烧腊小馆 | 40-60元 | 港式烧腊快餐 | 工作餐、一人食 |
| 广东师傅小店 | 50-80元 | 烧鹅腿河粉、流心泡芙 | 午餐探店、拍照打卡 |
| 七号私厨·南湖雅苑 | 200+元 | 黑豚肉叉烧、火焰海螺 | 商务宴请、家庭聚餐 |
| 玉膳房港粤主题 | 73元 | 港式茶点、新派粤菜 | 茶楼早午茶、家庭餐 |
数据来源:百度百科、大众点评、360地图、用户分享(2025-2026年)
场景翻译:想吃碗烧腊饭当午饭,10-20分钟就能吃完走人——选粤兴或钊牌。想请客户或长辈吃顿体面粤菜,七号私厨的半山别墅环境+精致摆盘绝对撑场。和两三个朋友边聊边吃,广东师傅小店那种现烧现切、配杯柠檬茶的氛围正好。
💡 编辑部建议:如果你第一次去嘉兴吃烧腊,直接从粤兴港式烧腊(南湖万达店)入手。烧鸭配饭+例汤30元出头,皮是脆的,肉是嫩的,性价比吊打大部分茶餐厅。别贪心点太多,先试烧鸭和脆皮烧肉,这两道行不行直接决定店的水平。
数据来源:根据360地图、百度百科等物料,嘉兴烧腊粤菜餐厅分布如下:
- 南湖区(核心区)——粤兴港式烧腊(广益路万达水街)、七号私厨·南湖雅苑(同和路1084号)、玉膳房(建国北路122-126号)、广东师傅小店(未知路名,但位于南湖区)、金旺港式茶餐厅(友谊街),选择最多。
- 秀洲区——钊牌香港烧腊小馆(新平路298号)、南越堂港式茶餐厅(江南摩尔东F201)、潮粥佬(友谊街371号)。
- 海盐县——粤兴港式烧腊海盐店(武原街道绮园商业街),适合周末去绮园景区游玩后顺路吃。
- 海宁市——广式烧腊新天地店(长安镇艺潮路68号),性价比不错但只有一家,附近有广东肠粉。
场景翻译:如果你在南湖万达逛街,下楼就是粤兴;如果你在江南摩尔逛完,走几分钟到南越堂喝杯奶茶吃烧腊;如果你去海盐绮园玩,顺路吃粤兴海盐店,停车方便。
- 玉膳房港粤主题餐厅的母公司嘉兴市玉膳房餐饮有限公司在2025年7月因未公示年报被列入经营异常名录,且涉及多起司法案件,去之前建议先确认营业状态。
- 广东师傅小店(海屿你美篇)没有固定地址和电话,大概率是流动或新开小店,建议搜索“海屿你”美篇最新动态或到南湖区凌公塘路附近实地找找。
- 烧腊最好在上午11点或下午5点半刚出炉时去吃,晚了可能只剩边角料,皮也不脆了。
上班族 / 学生党:闭眼选粤兴港式烧腊,30元烧鸭饭管饱,南湖万达和绮园都有店,出餐快。家庭聚餐:七号私厨·南湖雅苑的包间和精致粤菜能让长辈满意,人均200+但物有所值。探店吃货:去广东师傅小店(南湖区凌公塘路附近)体验玻璃上的告示和现烧鹅腿,记得带现金,小店可能没扫码。唯一短板:嘉兴至今没有一家米其林/黑珍珠级别烧腊店,但上述几家足以满足日常解馋。
嘉兴哪家烧腊最正宗?
综合网友口碑和物料,广东师傅小店(海屿你美篇提到的那家)的烧鹅腿和黑叉烧最接近广式水准,因为老板明确写了师傅全是广东人、主灶30年、无预制菜。其次是七号私厨的黑豚肉叉烧,但价格高。
嘉兴粤菜餐厅人均多少钱?
烧腊快餐店人均40-60元(粤兴、钊牌),茶餐厅60-80元(南越堂、玉膳房),精致粤菜200-300元(七号私厨)。如果只吃烧腊饭,30元就能搞定。
嘉兴南湖区哪家烧腊店方便停车?
粤兴港式烧腊(万达水街店)有万达地下停车场;七号私厨在半山别墅有专属车位;玉膳房月河店附近有免费停车(物料中提及)。钊牌和新天地店建议路边停车或公交。
更新日期:2026年09月19日