从哈尔滨到广州，东北烧烤正强势出圈——哈尔滨本地人公认的“扛把子”偏脸子老烧烤、长春的吊炉烧烤新秀鼎原力量、开阳刚开业的全手工“整点烧烤”，都值得专程一试。

　　一、哈尔滨：本地人认证的老味道

　　必吃招牌：头牌牛肉串、土豪大块肉鲜嫩多汁，牛胸口、牛小腰、烤蚕蛹、老道外鸡胗是经典东北特色。

　　独家风味：尔滨老风味干肠和黄金干豆腐卷属于“不来本地吃不到”的限定款，配冰镇冷面、毛豆花生和虾干老虎菜解腻又下酒。

　　口碑地位：偏脸子哈尔滨老烧烤（爱建店）常年占据必吃榜，被本地人视为烧烤“扛把子”，肉的品质和火候备受好评。

　　二、长春：吊炉烧烤的新派体验

　　招牌必点：非遗吊炉烧鸽外皮脆如纸、内里嫩出汁，捣椒海盐脆皮大油边、风干牛肋排、吊炉菠萝肉道道惊艳。

　　环境服务：现代简约风比普通烧烤店更高级，明档现切现串看得见新鲜，还有独立包房适合聚会。

　　贴心细节：免费水果、小菜、爆米花、黄桃罐头无限续，营业到凌晨2点，夜宵党狂喜。

　　三、开阳：新店开业的全手工串

　　特色菜品：东北大油边、牛肋条、爆香脆鱼片、筋头巴脑、千层筋、雪花牛肉，主打全手工穿串、真材实料。

　　开业福利：位于开阳县硒城街道谦祥·樾峰楼下的「整点烧烤」9月19日开业当天酒水饮料免费送。