豚骨拉面是日式拉面的灵魂招牌，无论你是想在店里吃一碗现熬浓汤，还是在家煮一袋速食解馋，今天这份清单里都有值得一试的推荐。
一、近期高口碑的豚骨拉面专门店
北京·日出拉面：有食客将北京收藏的拉面专门店几乎吃遍后，认为日出拉面的豚骨面是第一名，即使第二次吃依然觉得好吃，品质稳定。
广州·豚魔自家制豚骨拉面：位于海珠区江南西，基本款和墨鱼黑武士口味都值得尝试。每天限量供应保证了质量，且吃过后不会口渴，是判断汤底是否用心的一个重要标准。
上海·纳吉豚骨拉面：坐落于K11，曾获13年东京拉面大赏冠军，主打墨王、焰王、绿王等特色口味，其中墨王以墨鱼调味，搭配脆爽木耳碎，层次丰富。
二、在家也能吃到的优质选择
山姆豚骨拉面：有用户特别推荐，评价为“肉多面劲道”，是家中常备的方便美味。
拉面说·豚骨拉面：线上渠道常有优惠，性价比高。材料走心，包含超大一块叉烧和各种配料，汤底浓郁，吃完面再把汤喝完，非常满足。
三、值得尝试的特色体验
新发现的宝藏小店：近期有食客发现一家新开的日式拉面店，店面很小只能坐七八个人，但味道很正。汤底浓郁到黏嘴，面条是细面、口感劲道，叉烧入口即化，溏心蛋也刚刚好，老板是日本人，非常热情。
黑蒜油风味：有拉面爱好者正在进行“拉面店收集”，尝试了黑蒜油豚骨拉面，评价汤一级棒，且价格实惠，三个人点很多小食和饮料才一百多元。
冠军拉面的工艺看头：在韩国釜山神田拉面馆，由渡边泰隆主理，曾获日本拉面大赛冠军。其豚骨高汤配比严谨，加入猪蹄、棒骨、鸡架等熬制，叉烧经低温水浴与铁板煎烤，外焦里嫩。