2026年暑期，敦煌推出「文旅助农免费吃瓜」、景区自动喷雾降温等清凉服务，结合莫高窟、鸣沙山夜游与胡羊焖饼、驴肉黄面等特色美食，7天避暑美食之旅迎来最佳体验期。

　　一、清凉行程：白天避暑，夜晚畅游

　　错峰游览：莫高窟建议预约早场，参观约4小时，数字观影中心可兑换纪念票；鸣沙山月牙泉门票3日内有效，建议18:00后入园，避开日间高温，夏季日落约21:00，可登沙山看「大漠孤烟直」。

　　室内中转：敦煌博物馆免费开放（周一闭馆），需公众号预约，馆内复刻洞窟、文物丰富，适合午后避暑；「敦煌无界」室内展览厅全天恒温空调，集画展、文创、咖啡于一体，免费拍照打卡。

　　西线一日：丝路遗产城、阳关、玉门关包车游览，空旷沙漠无树荫，务必做好防晒；雅丹地貌以风蚀奇观闻名，可赏日落星空。

　　二、必吃美食：丝路风味，夏日清爽

　　硬核羊肉：靖远尕六羊羔肉的白条羔羊肉软嫩无膻味，孜然羊排外焦里嫩；胡羊焖饼以红烧羊肉配宽面，分量十足，类似大盘鸡吃法。

　　特色面食：驴肉黄面酱香浓郁、面条筋道；鸡肉炒拉条子即大盘鸡炒面，分量大且不辣。

　　解暑饮品：李广记杏皮茶杏味浓郁清爽，被称为「敦煌杏皮茶TOP1」；冰牛奶鸡蛋醪糟丝滑爽口，甜胚子奶茶分量十足但建议选低糖度。

　　三、夜市与消暑：夏夜烟火气

　　沙洲夜市：被誉为「国内夜市天花板」，街道干净、管理规范，必吃沙葱牛肉饼（刚出锅最佳）、河西爆肚、敦煌三宝（蒸饺状，三种馅料）。

　　景区清凉服务：鸣沙山月牙泉景区开启自动喷雾系统降温，设多处平价冰镇矿泉水供应点，每日16:00—21:00提供免费西瓜供游客品尝，既消暑又助农。

　　手信推荐：敦盛批发手信店的骆驼玩偶均价10元，书签、冰箱贴精美实惠，适合作为旅途纪念。