一、秋日限定红稻浪观赏正当时
最佳观赏期:9月中下旬正是胭脂稻红芒垂穗的最佳观赏季,红芒在阳光下泛起胭脂色光,风一过稻浪层层涌动,景色非常惊艳。
打卡热度:这片稻田近期人气爆棚,被网友称为“北京第一网红打卡点”,每天都吸引大量游客和摄影爱好者前来拍照,甚至有人感叹“游客比稻穗还多”。
观赏提示:公园免费开放,建议趁天晴前往;傍晚夕阳洒在红稻上时,画面尤其温柔出片。
二、皇家贡米的深厚历史底蕴
御田胭脂稻:胭脂稻原产河北玉田,由康熙皇帝御选引种到京西玉泉山区域,是清代皇家御田贡米,史料记载康熙还曾用“一穗传”方法培育出早熟品种。
《红楼梦》同款:书中第五十三回乌庄头进献的“御田胭脂米”、第七十五回贾母享用的“红稻米粥”,用的正是这一品种,还是“限量供应”。
三、珍稀稻种回归京西稻主产地
种植位置:胭脂稻位于北坞公园园外园金山寺后面约300㎡的区域,今年试种成功,红芒垂穗、绿秆托香,格外醒目。
品种特性:胭脂稻属于粳米,米粒细长带一丝红线,煮熟后饭色淡红;因直链淀粉含量高,回锅三次依然色香不散,俗称“三伸腰”。
观赏路线:从北坞公园南门进入,向西北方向过金山寺即可看到这片稻田,再过些日子就将收割。