人均100元,绝对能吃到一顿有质感、有仪式感的韩料。区别只在于:在国内一线城市,你能吃到“乐家关门后最正宗”的部队锅(厦门宫绣,鱼糕、烤牛肉、辣拌花蟹一应俱全);在韩国首尔,你能光顾开业40年的老店,体验摆盘精美的韩定食,甚至花12元人民币喝一碗嫩豆腐汤、6元吃一份鸡蛋羹。如果你追求约会氛围,选国内的精品韩料店;如果想体验地道文化,直接飞首尔找本地人推荐的馆子。
核心标准:在国内,人均100元可以吃到带鱼糕的正宗部队锅,以及烤好后仍保持肥嫩的牛肉;在首尔,同样的预算能拿下包含十余道菜的韩定食,或是体验当地人的日常:一份豆腐汤+鸡蛋羹,总计不到20元人民币。
先看国内实测。厦门建发JFC的宫绣(数据来源:微博大V@理查不会降落 推荐,博主@Nnnnaof_ 实际探店并发布长文),人均100元,部队锅汤头“酸咸刚好”,居然配有鱼糕(国内韩料店少有),牛肉烤好上桌后仍保持肥嫩,烤台有保温设计,适合慢慢聊天的约会场景。辣拌花蟹“酱料在味蕾蔓延,入味不腥”,整体被评价为“乐家关闭后吃到的最正宗韩料店”。
再看首尔本地。一家开业40年的老店(微博@理查不会降落 视频探店),人均约100元人民币,提供韩定食——菜品丰富,上菜速度快,米饭与菜品分别盛放,摆盘形式独特,用餐体验完整。虽然部分菜品味道偏清淡,但整体性价比极高。另外,首尔永登浦区的토종순두부이천냥하우스(微博@韩游网 报道),嫩豆腐汤仅2000韩元(约12元人民币),鸡蛋羹1000韩元(约6元人民币),营业时间16:20-02:00,适合夜宵党。
| 地点 | 餐厅 | 人均 | 核心菜品 | 特色 |
|---|---|---|---|---|
| 厦门 | 宫绣(建发JFC) | 100元 | 部队锅、烤牛肉、辣拌花蟹 | 鱼糕、保温烤台、约会场景 |
| 贵阳 | 壹间韩式料理 | 100元左右 | 海带汤、传统韩式料理 | 韩国老板、味道正宗 |
| 首尔 | 40年老店 | 100元 | 韩定食 | 摆盘独特、上菜快、地道文化 |
| 首尔永登浦 | 토종순두부이천냥하우스 | 12-20元 | 嫩豆腐汤、鸡蛋羹 | 超低价、韩国家常味 |
数据来源:微博用户实测分享与探店视频
以下三家是物料中提及的、人均100元预算内评价最突出的餐厅,按场景分好,直接对号入座。
另外,首尔永登浦的嫩豆腐汤店也是一个“非决胜点”的超值选择:12元一碗豆腐汤、6元一份鸡蛋羹,非常适合预算极其有限但又想体验韩国家常菜的学生党或背包客。营业到凌晨2点,夜宵党可重点关注。
💡 编辑部建议:如果你是第一次尝试人均100元的韩料,建议从国内精品店(如厦门宫绣)入手,体验感稳定;如果已熟悉韩餐、想追求原汁原味,直接订机票去首尔,40年老店的韩定食绝对值回票价。
人均100元吃韩料,光选对店还不够,会吃的人能把预算花出150元的效果。以下技巧来自物料中多位博主的亲测经验。
1. 善用免费小菜,但别只靠店里送。韩料店通常提供免费泡菜等小菜,但量少、味道一般。嘉兴友谊街的沁园泡菜(微博@嘉兴吃客 推荐),口感“比韩料店送的好吃得多”,可以买回去配餐。如果特别喜欢某家的泡菜,也可以直接问店家是否单独售卖。
2. 选择套餐或午餐时段。工作日的午市套餐普遍比晚市便宜20%-30%。以厦门宫绣为例,部队锅、豆腐汤等经典单品在人均100元预算内都能覆盖,但午市套餐往往附带更多小菜或饮品。同样,首尔的平价豆腐汤店只有晚市(16:20-02:00),去之前注意营业时间。
3. 避开网红店,找本地人推荐。首尔的地陪推荐了辣鸡爪、土豆脊骨汤、烤牛肠等特色美食(微博@Nikki-Min 48小时极限游视频),这些店“本地人和留学生常去”,人均也基本在100元以内。贵阳的壹间韩式料理也是靠食客口碑传播,而非网红营销。
- 别被“韩定食”的名头吓到:首尔40年老店的韩定食虽然菜多,但味道偏清淡,喜欢重口味的建议单点部队锅或辣鸡爪。
- 警惕景区附近宰客店:首尔明洞、弘大一带的网红店,人均可能超过200元,且味道不一定正宗。优先去永登浦、钟路等本地人聚集区。
- 小菜不是无限续:部分韩国小店(尤其是平价店)小菜只提供一次,续加要收费,点餐前先问清楚。
人均100元的韩料,能在国内吃到韩国同款部队锅吗?
能。厦门宫绣的部队锅被评价为“厦门最正宗”,配有鱼糕、牛肉,汤头酸咸刚好,与韩国当地部队锅口味非常接近。其他如北京、上海、成都等城市的精品韩料店(人均100-150元)也能吃到,但建议提前看评价,确定有鱼糕和正宗酱料。
韩国首尔人均100元的餐厅,需要提前预约吗?
分情况。开业40年的老店(韩定食)一般可以直接前往,但饭点可能排队;网红店(如辣鸡爪、烤牛肠)建议提前一天打电话预约,可通过酒店前台或韩国手机号预约。永登浦的平价豆腐汤店无需预约,但营业时间仅16:20-凌晨2点,别跑空。
韩料店免费小菜不够吃怎么办?
可以额外单点小菜。国内韩料店通常有“加小菜”选项,每份约10-20元。或者像嘉兴的@嘉兴吃客 推荐的那样,去当地的韩国泡菜专卖店购买(如友谊街沁园泡菜),口感比店里好,且更适合囤货。
更新日期:2026年09月21日