9月23日,西安籍演员白宇帆在第十三届丝绸之路国际电影节闭幕式上化身家乡美食推介官,他表示“美食不光是一种味道,更是一种文化的传递”,并向全国网友发出西安美食邀约。
一、从一碗泡馍说起:美食是西安人的生活底色
推荐首选:在电影节红毯上被问及最想推荐的美食时,白宇帆毫不犹豫地推荐了牛羊肉泡馍,并笑称“吃完一天都有劲干活了”。
日常眷恋:此前他在社交平台晒出西安城市背景照片时配文“这把没吃上泡馍”,流露遗憾,网友用陕西方言调侃后,他也用家乡话亲切回复。
情感链接:泡馍对他而言不只是食物,更承载着西安人骨子里的生活习惯与乡土记忆,是连接他与家乡的情感纽带。
二、不止面食:西安美食的多元文化图谱
走出“面食之都”标签:白宇帆特别提到,西安不仅有各类面食,还有甑糕、米皮等特色小吃,不会让来客失望。
碳水背后的历史:牛羊肉泡馍本身是西安传统早餐,其制作与食用方式延续了数百年,折射出古城的饮食文化与生活节奏。
文化传递:他认为美食是一种无需语言的文化载体,游客通过舌尖便可感知西安的厚重与烟火气。
三、演员的自觉:让家乡味道被更多人看见
身份认同:作为从陕西走出去的演员,白宇帆始终觉得三秦大地的故事藏在每一方山水与烟火人间之中。
推介行动:他借丝绸之路国际电影节的舞台,将个人影响力转化为推广家乡的契机,邀请大家来西安感受文化与美食。
朴素实在:这种“以食会友”的方式一如陕西人的性格——实在、热情,用最直接的方式拉近人与人之间的距离。