一、整体营业时间与分区节奏
总体时段：市场全天营业跨度约12小时，但各分区遵循“批发早、零售晚”的节奏，并非所有摊位同时开市。
蔬菜水果区：凌晨4:30—5:00开始入场交易，面向餐饮商户和二级批发商，上午10:00后逐渐转为零售，多数摊位14:00前后收摊。
肉类水产区：营业时间集中在5:30—12:00，部分冷藏摊位延长至16:00，下午补货较少，建议上午前往。
粮油副食与日用百货区：一般6:00起正常营业，持续到17:00左右，周末及节假日会适当延长半小时至一小时。
二、各业态开市与收摊时间
餐饮小吃区：早餐摊位6:00开卖，部分营业至20:00，是市场内“最长待机”的业态。
生鲜肉类摊位：最早5:30—6:00开始铺货，是市场开门最早的业态之一。
日用百货与服饰：普遍8:30—9:00开门，持续到18:00左右收摊。
收摊时间差异：蔬菜水果摊位约18:30收摊，肉类水产18:00关门，粮油副食店铺最稳，7:30—19:00雷打不动。
三、不同人群的最佳采购时段
追求新鲜的家庭：建议6:30前到达，此时蔬菜、肉类、水产全部就位，鱼虾鲜度最高、热门部位和活鱼供应最全。
上班族顺路采购：午休时段10:30—11:30或傍晚17:00前均可，人流少、体验舒适，常规品类供应充足；但鲜肉建议上午解决。
价格敏感型捡漏：下午14:00—16:00摊主主动让价清货，性价比最高；收市前17:00—18:00砍价空间最大。