朋友聚会选大排档，要的就是那股越夜越热闹的烟火气——成都、长沙这些城市的大排档，凌晨一两点依然灯火通明、人声鼎沸，是当下年轻人聚会的热门去处。
一、聚会氛围：越夜越热闹的烟火气
深夜食堂属性：成都的街边大排档是治愈加班的深夜据点，忙碌一天后约上朋友，吃点比啥都治愈
不夜城体验：长沙大排档凌晨1点、2点出门依然灯火如炬，人们不紧不慢地吃饭聊天，甚至凌晨3:30人流依然密集
排队也是风景：成都望平街香香巷的海鲜麻辣大排档，门口坐满了排队等候的食客，热气腾腾的场景本身就很有吸引力
二、必点菜式：适合分享的硬核美味
麻辣鲜香派：懒凤鱼热油淋花椒干椒，焦香扑鼻；江团肉糯刺少，越吃越上头
重口过瘾派：双椒鳝鱼弹脆爽口，爆辣鸡爪辣到“被辣懵”却停不下筷，盆盆蟹薄壳有肉
特色小食派：粉蒸肥肠Q弹酥嫩，怪味虾尾糖醋酸甜，咸蛋黄肉松虾、凉拌呱呱等适合下酒聊天的佐餐小食也值得一试
三、城市选择：各地大排档各有性格
- 城市
- 特色亮点
- 聚会适配度
- 成都海鲜麻辣大排档标新立异，深夜街边烟火气浓适合喜欢麻辣重口的年轻朋友
- 长沙通宵营业是常态，凌晨3点依然热闹适合“夜猫子”式长聊聚会
- 广州有大排档以不辣口味为主，兼顾不同人群适合口味清淡或不能吃辣的朋友