一、藏在冰室门面后的神秘暗门

  外部伪装:店铺外表是一家怀旧港式冰室,门口挂着传统的冰室招牌,不知情的路人只会以为这是一家普通小吃店。

  暗门机关:穿过前厅后,拉动墙上装饰性的黄铜狮头门环,才能打开通往酒吧空间的暗门,这正是典型的地下酒吧(Speakeasy)设计。

  内部风格:暗门背后是裸露红砖、原木质感与低压灯光交织的摩登爵士空间,与外部市井烟火气形成强烈反差。

  二、全球顶尖的创意鸡尾酒体验

  荣誉加冕:继2025年成为《世界50佳酒吧》中国大陆唯一入选酒吧(第63名)后,2026年更上一层楼,登顶亚洲50佳酒吧第1名,成为内地首家获此殊荣的酒吧。

  招牌推荐:必点“格雷伯爵黑色风暴”(伯爵茶浸渍朗姆酒+自制姜汁啤酒,装于可乐瓶中)与“叉烧”(培根浸渍芝华士+花雕酒,装于牛皮纸袋内),两款均极具创意。

  本土创新:运用低温慢煮、离心澄清等烹饪技术,将广府食材如鸭屎香茶、猪脚姜、香菇等融入鸡尾酒。

  三、前往打卡的实用攻略

  

  • 项目
  • 具体信息
  • 地址广州越秀区东山口庙前西街58号
  • 预约方式微信公众号“庙前冰室Hope &Sesame”实名预约并付定金,周末至少提前一周
  • 营业时间两场制(19:00-22:00、22:00-02:00),周一店休
  • 人均消费120-150元(单杯鸡尾酒118-150元)
  • 交通提示地铁东山口站出站步行约5分钟

  总结:从东山口老街的冰室门面到亚洲之巅,庙前冰室不仅是一家酒吧,更是广州本土调酒文化走向世界的里程碑。