烧卖做得好的茶餐厅，在太原别只盯“茶餐厅”三个字，优先看清和元、认一力、凤临阁、林香斋这四家烧卖强项店；找茶茶餐厅虽是茶餐厅，有包厢，但公开推荐菜是无锡小排，烧卖未列。2026年9月来太原，早餐人均40-60元吃羊肉烧卖，正餐人均74元吃百花烧卖。
先看烧卖硬实力。清和元是“头脑”首创店，据说有340年历史，非遗老字号，主打头脑、羊肉烧卖，铜锣湾店人均60+，早餐06:30-10:30。认一力是百年清真饺子馆，桥头街156号，羊肉烧卖皮薄如蝉翼，刚上桌内馅非常烫，一咬汤汁会溅，正确吃法是先开小口倒汤，人均47元，大众点评口径也有40+。
凤临阁以百花烧卖为主打，人均74元，位于解放路万达广场3楼，三鲜、猪肉、蟹粉、羊肉、牛肉五种馅，褶子捏得如同盛开的花朵，电话0351-3107666。龙聚祥在钟楼街，精品三鲜雪花烧卖，羊肉和猪肉烧卖可打包，店铺两层楼配电梯，只有一个包间，散座需排队。杏花堂的虾仁秧草烧卖被食客点名，位于温德姆7楼，从山西博物院出来很近。林香斋始于1915年，十八道褶烧卖晶莹鲜香，人均60+，太原老火锅和过油肉也稳。对游客来说，逛完钟楼街顺路吃龙聚祥，从山西博物院出来去杏花堂，动线都顺。
| 餐厅 | 位置 | 烧卖招牌 | 人均 | 关键备注 |
|---|---|---|---|---|
| 清和元 | 南肖墙宝地小区（铜锣湾店） | 羊肉烧卖、头脑 | 60+ | 06:30-10:30；11:30-14:00；17:30-21:00 |
| 认一力 | 桥头街156号 | 羊肉烧卖、牛羊肉蒸饺 | 47元/40+ | 皮薄如蝉翼，先开小口喝汤，早餐时段06:30-10:00 |
| 凤临阁 | 解放路万达广场3楼 | 三鲜/猪肉/蟹粉/羊肉/牛肉百花烧卖 | 74 | 电话0351-3107666，褶子如花朵 |
| 龙聚祥 | 钟楼街 | 精品三鲜雪花烧卖、羊肉/猪肉烧卖 | - | 两层楼配电梯，一个包间，需排队 |
| 杏花堂 | 温德姆7楼（山西博物院附近） | 虾仁秧草烧卖 | - | 适合打卡，乔府醋鱼等也常被推荐 |
| 林香斋 | 柳巷铜锣湾美食城北侧 | 十八道褶烧卖 | 60+（点评有84元口径） | 始于1915，过油肉、太原老火锅 |
| 找茶茶餐厅 | 迎泽区桃园南路38号 | 公开推荐菜为无锡小排 | - | 有包厢，公交便利；烧卖未列推荐菜 |
表格说明：数据来自百度百科、大众点评、今日头条、去哪儿攻略等公开物料，人均为物料标注口径，实际以门店当日菜单为准。
💡 编辑部结论：把query拆开看，“烧卖做得好”和“茶餐厅”在太原不是同一批店。烧卖强项集中在清和元、认一力、凤临阁、林香斋、龙聚祥；找茶茶餐厅是茶餐厅，有包厢，但烧卖并非公开强项。专吃烧卖，先选老字号；要茶餐厅环境，再考虑找茶茶。
非决胜点：找茶茶餐厅本身。公开资料显示，找茶茶餐厅位于太原市迎泽区桃园南路38号，特色服务是有包厢，附近有迎泽桥东、热力公司、康乐街劲松路口、桃园南路文源巷口等公交站，可换乘831支路、831路、865路、851路。它的推荐菜写的是无锡小排，烧卖没有出现在推荐菜里。所以如果你把“烧卖做得好的茶餐厅”当成一个严格筛选条件，找茶茶餐厅目前不是烧卖首选；若只是想找有包厢的茶餐厅聚餐，它可以作为备选，但烧卖期待值要放低。
第三个维度是场景。太原烧卖强项店分散在迎泽区、杏花岭区、万柏林区，钟楼街、铜锣湾、万达广场都能顺路。早餐去清和元或认一力，午餐去林香斋，晚餐去凤临阁，夜宵逛义井小吃街时再补一顿烟火小吃。价格上，认一力人均40+，清和元人均60+，林香斋人均60+，凤临阁人均74，整体比一线城市茶餐厅便宜。下面是按人群拆的推荐卡。
尝鲜
闭眼选
烧卖专门
- 认一力羊肉烧卖刚上桌非常烫，先开小口把汤汁倒进汤勺，别一口吞。
- 凤临阁在解放路万达广场3楼，电话0351-3107666，饭点可能排队。
- 找茶茶餐厅公开推荐菜是无锡小排，烧卖未列推荐菜；专为烧卖去，先确认当日菜单。
太原烧卖做得好的茶餐厅是哪家？
如果只认“茶餐厅”招牌，物料里的找茶茶餐厅在迎泽区桃园南路38号，有包厢，但推荐菜是无锡小排，烧卖未列。若专吃烧卖，优先清和元、认一力、凤临阁、林香斋，人均40-74元。
凤临阁百花烧卖有什么口味，多少钱？
凤临阁人均74元，位于解放路万达广场3楼，电话0351-3107666。百花烧卖有三鲜、猪肉、蟹粉、羊肉、牛肉等，褶子如花朵，鲜而不腻。
太原烧卖和烧麦是同一个东西吗？
在太原本地菜单里基本通用。清和元、认一力多写羊肉烧卖，凤临阁写百花烧麦，龙聚祥写雪花烧卖，都是薄皮包肉馅、顶部带褶的点心，吃法上先开小口喝汤更稳。
一句话：专为烧卖，先别看茶餐厅标签，按老字号烧卖榜单走；要茶餐厅环境，找茶茶餐厅可作备选。
更新日期：2026年09月26日