一、景区内的即时风味与特色饮品
网红茶饮“宫鼎茶”:不少游客在游览结束后,会专门打卡景区内的“宫鼎茶”饮品店,其中苹果牛油果奶酪冰浆被多次提及,口感清爽,被评价为“特别清爽特别好喝”,适合在徒步观瀑后用来解暑解乏。
便捷简餐与小吃:景区内及游客中心周边设有餐饮点,提供牛肉面(约35元一碗)、烤肠、炸洋芋等简餐小吃,方便赶时间的游客快速补充能量。
现烤美食:有游客分享在景区附近吃到非常好吃的烤鸡,作为游览间隙的肉食补充,香气十足。
二、不可错过的安顺地道风味
酸汤系列:贵州菜以“酸”闻名,红酸汤鱼是必尝经典,用番茄和辣椒发酵熬制的汤底酸爽开胃,鱼肉鲜嫩,景区周边餐馆多有供应。
屯堡军帐宴:安顺特有的屯堡文化衍生出的美食,以腊肉、血豆腐、糟辣椒炒肉等为代表,口味咸香,极具地方历史风情。
关岭牛滚汤:选用本地小黄牛,清汤炖煮,原汁原味,汤鲜肉嫩,是安顺地区宴客的硬菜,在景区附近的农家乐可以品尝到。
三、布依族特色与街头小吃
布依五色花米饭:用天然植物汁液染成的红、黄、紫、黑、白五色糯米,蒸熟后色彩艳丽,口感软糯带草木清香,是布依族最具代表性的传统美食。
安顺裹卷:类似春卷,用薄米皮包裹酸萝卜、豆芽、海带丝等,淋上秘制辣椒酱,一口一个,酸辣爽脆,在景区周边小吃摊很受欢迎。