北京金鼎轩的招牌菜首推虾饺皇、鲜虾烧卖和豉汁蒸凤爪，这家1993年开业、京城最早实行24小时营业的粤式餐厅，至今仍是夜宵和广式点心的经典去处。

　　一、必点经典：粤式点心三件套

　　虾饺皇：金鼎轩最有名的单品，皮薄馅大，虾仁饱满弹牙，被老食客称为“一个人能吃三屉”的招牌。

　　鲜虾烧卖：与虾饺齐名的经典点心，用料实在，肉馅紧实鲜香。

　　豉汁蒸凤爪：软糯入味、豉香浓郁，是每桌几乎必点的粤式蒸点。

　　二、点心之外的人气之选

　　牛肉肠粉：粉皮滑嫩、牛肉馅料充足，口感层次丰富。

　　上汤云吞面：云吞内馅饱满，汤头鲜美，适合作为主食。

　　橄榄油韭菜煎饺：煎得金黄酥脆，韭菜与橄榄油搭配香气独特。

　　三、消费体验与实用贴士

　　24小时营业：金鼎轩是北京最早实行24小时营业的餐厅之一，深夜想吃粤式点心随时可去。

　　人均消费：人均约30-50元即可吃到，价格亲民。

　　门店分布：地坛、东直门等地均有门店，部分开在商场内，可根据位置就近选择。