一、川航“投喂式”川味体验

  硬核热餐标配:川航短途航班也配完整热餐,如鸡丝面配银耳羹、回锅肉饭、红糖糍粑,空乘发餐后会挨个询问“要不要辣椒酱”。

  经典川菜轮换:正餐常有辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉等轮换供应,米饭软硬适中,配菜丰富。

  特色小吃不断:正餐后还会发放烤土豆、红糖馒头等接地气小吃,饮品则有酸梅汤、红枣茶等养生选项。

  口碑数据亮眼:2026年暑运实测餐食评分9.2/10,准点率85.1%,被网友称为“空中川菜馆”。

  二、国航“四季养生”与高端化

  秋季“飨”系列上新:国航2026年秋季推出山楂一字骨、椒香什菌牛肉、土豆炖牛肉、酱烧干豇豆五花肉等季节菜品,突出时令味道。

  绿色健康理念:选用新鲜食材、不添加防腐剂,每月翻新菜单,并为各航线始发站挑选当地特色菜品。

  付费餐食赛道领跑:推出344元海鲜鱼子酱拼盘(蟹钳、鲜虾、贝柱配十年鱼子酱),以及66-234元不等的煲仔饭系列,形成完整价格阶梯。

  三、文化名片与体验差异

  川航的“城市名片”效应:餐食已成为川航的文化符号,有乘客留言“为了吃到川航美味愿意改签航班”,甚至形成穿越时空的味觉记忆。

  国航的“仪式感”路线:从春季嫩笋到秋季山楂,以三个月为刻度丈量时节,将航空餐提升为“与季节的久别重逢”。

  短途也有惊喜:川航40分钟航程也能吃到热鸡丝面加辣椒酱,这类体验在行业内独一份。