来千岛湖镇，首推的便是那锅汤白如乳的千岛湖有机鱼头，而想吃得更有氛围感，本地人还私藏着山禾、贰狗食堂、喜柿小馆这些出片的宝藏餐厅。
一、必尝之首：千岛湖鱼头的N种吃法
招牌鱼头汤：选用千岛湖特有有机鳙鱼，以湖水炖煮至汤色奶白，鱼肉细嫩无腥味，是当地宴客的绝对主角。
红烧鱼头：酱香浓郁，鱼肉吸满咸鲜汤汁，胶质丰富，适合口味偏重的食客，是本地菜馆的经典做法。
剁椒蒸鱼头：融合湘菜手法，鲜辣开胃，鱼头的滑嫩与剁椒的香气相互交融，适合喜欢挑战味蕾的年轻人。
二、湖鲜之外的淳安风味
农家土菜：千岛湖镇周边农家乐擅长用地道食材，如土鸡煲、笋干烧肉、农家豆腐，讲究原汁原味，充满乡野气息。
特色小吃：米粿是淳安传统小吃，外皮由米粉制成，内馅多为笋干、豆腐与鲜肉，蒸制后软糯鲜香；此外，油炸的虾焦（油墩儿）也是街头常见的咸香小食，外酥里嫩。
时令湖鲜：除了鱼头，千岛湖的河虾、白花鱼、鳜鱼等同样鲜美，清蒸或盐水做法最能体现湖鲜的本味，与舟山海鲜的吃法异曲同工。
三、年轻饭局的新选择：出片又好吃的宝藏餐厅
山禾：位于新安东路498-3号，店内采用下沉式空间与飘窗设计，湖景相伴，环境温柔有格调，主打融合创意菜。
贰狗食堂：藏身鱼头街的新安东路478号，小清新高颜值，一站式解锁轻食、韩料、泰餐与本地菜，选择丰富。
喜柿小馆：在开发路66-25号，暖光木桌配手写菜单，是治愈系家常小食堂，尤其适合闺蜜、情侣约会。
老港口记：青春路55号的新中式餐厅，低调雅致，菜品精致，适合慢享一餐湖山美味。