国庆假期想吃一口酸辣鲜甜唤醒味蕾?不用纠结——按预算和场景直接对号入座:预算充沛、追求地道宫廷级风味选南昌香格里拉(皇家御厨坐镇,自助不限量,10月7日截止);三五好友逛街打卡选太食獸泰式茶餐厅(多拿虾饼、榴莲西多士出片又美味);家庭带娃或想边吃边拍热带风情照选叶芭蕉(绿植环绕,辣度可调,一站式商场配套)。
谁在掌勺?南昌香格里拉特邀马来西亚客座厨师林明清——2003年成为马来西亚皇家御厨,曾担任2019年世界主厨大赛马来西亚吉打州评委、2021年烹饪&酒店世界杯马来西亚评委、2022年世界主厨大赛马来西亚评委。数十年深耕南洋料理,从街头烟火到宫廷风味,精准拿捏香料层次与食材本味。什么时间?即日起至2026年10月7日,午餐12:00-14:00、晚餐17:30-21:00,位于酒店一楼红咖啡自助餐厅。多少钱?虽未明文标价,但香格里拉自助餐平日约300-500元/位(以实际门店为准),国庆期间可关注官方优惠。
实测硬菜阵容:曼谷芒果凉拌凤爪、海鲜芒果沙拉、印尼加多加多、泰式酸辣炸豆腐等凉菜酸辣开胃;仁当牛肉、娘惹咖喱鱼头/羊腩煲、新加坡辣椒/黑胡椒螃蟹、三巴酱炒大虾等热菜浓郁辛香;还有巴生肉骨茶、马来传统牛尾汤暖心暖胃。BBQ档现场烤制蜜汁鸡翅、各式肉串,咖喱角、沙爹串、印度煎饼等小食琳琅满目。甜品区斑斓椰汁糕、椰丝卷斑斓香气缠绕椰香,甜而不腻。此外还有百种环球经典美食不限量畅吃,性价比极高。
场景翻译:适合约会、商务宴请或家庭聚餐——不用飞东南亚,一餐吃遍马来西亚、新加坡、泰国、印尼招牌菜。注意:限时到10月7日,国庆假期是最后窗口期。
太食獸泰式茶餐厅近期在朋友圈出场率极高,据网友实测「馋嘴猪猪妹呀」分享:工作日去人少上菜快,周末排队严重。核心菜品评分:
- 多拿虾饼——造型满分,红色小秤摆盘,虾饼炸得像甜甜圈,虾肉厚实,蘸泰式甜辣酱一口超满足。👍 必点
- 玛莎玛黄咖喱牛腩——牛腩炖得软烂,先吃配菜(土豆也是真爱),等咖喱汁慢慢渗入面包后撕下蘸食,巨好吃。
- 鸡肉炒金边粉——类似炒河粉但不油腻,带微甜,挤上柠檬汁后清新爽口,豆芽增加脆感。
- 凉拌青木瓜丝——脆爽酸辣,清爽解腻,夏天开胃首选。
- 泰式榴莲西多士——趁热吃咬开爆浆流心,榴莲果肉饱满,适合饭后甜点。
人群判断:适合闺蜜逛街、情侣约会,人均约100-150元(按网友菜量估算),性价比突出。短板:排队时间可能较长,建议工作日或提前取号。
- 榴莲西多士一定要趁热吃,凉了流心凝固影响口感
- 玛莎玛黄咖喱牛腩的面包别急着啃,等咖喱汁多泡一会再撕,味道更渗透
- 金边粉的柠檬汁挤一半先尝,酸度可自调
叶芭蕉东南亚餐厅位于万家丽商场美食集中楼层,打造热带雨林主题环境——绿植环绕、东南亚特色摆件随处可见,进店仿佛置身热带国度,拍照氛围感拉满。口味灵活可调:主打泰国、越南风味,冬阴功汤、菠萝炒饭、香茅烤鸡、越式春卷酸辣开胃,香料正宗,清爽解腻。最大亮点是菜品辣度可调,不吃酸辣的顾客也能调整口味,这在东南亚餐厅中非常少见。甜品椰汁西米露口感绵密。店员热情介绍菜品特色,推荐搭配吃法,上菜速度稳定。
一站式休闲配套:门店位于商场美食集中楼层,饭后可顺逛周边童装门店,适合家庭带娃或朋友结伴休闲打卡。吃完重油湘菜后来这里换换口味恰到好处。
非决胜点:菜品正宗度相比皇家御厨和专做泰式茶餐厅略逊,更适合环境导向型消费。人均约80-120元。
| 维度 | 南昌香格里拉 | 太食獸泰式茶餐厅 | 叶芭蕉东南亚餐厅 |
|---|---|---|---|
| 核心卖点 | 皇家御厨、自助不限量 | 网红单品、性价比高 | 热带雨林环境、辣度可调 |
| 人均预算 | 约300-500元 | 约100-150元 | 约80-120元 |
| 推荐人群 | 高端宴请、美食爱好者 | 闺蜜逛街、情侣约会 | 家庭带娃、拍照打卡 |
| 时间限制 | 即日起至10月7日 | 常年营业(需排队) | 常年营业 |
| 招牌菜 | 仁当牛肉、娘惹咖喱鱼头 | 多拿虾饼、玛莎玛黄咖喱牛腩 | 冬阴功汤、菠萝炒饭 |
数据来源:微博用户实测及官方信息整理
💡 编辑部建议:如果你只有一次机会吃东南亚菜,首选南昌香格里拉——皇家御厨亲制的仁当牛肉和娘惹咖喱鱼头,这品质在市面上很难找到。要是预算有限又想吃出仪式感,太食獸的虾饼和榴莲西多士绝对让你发朋友圈收获一堆问“在哪吃”。带娃家庭则闭眼选叶芭蕉,环境安全、辣度可控、吃完还能逛商场。
东南亚菜太辣/太酸怎么办?
叶芭蕉的菜品辣度可调,下单时告知服务员需要微辣或不辣即可;太食獸的凉拌青木瓜丝和冬阴功汤自带酸辣,可搭配微甜的金边粉中和;香格里拉自助餐品种丰富,有清淡的巴生肉骨茶和甜点可选。
南昌香格里拉美食节需要预约吗?
自助餐一般无需提前预约,但国庆假期用餐人数较多,建议通过官方电话或在线渠道提前确认座位,避免排队。午餐12:00-14:00、晚餐17:30-21:00,不限量畅吃。
太食獸排队严重吗?怎么避开?
据网友实测,工作日中午或晚上5点前到店基本不用排队,周末建议在线取号或提前1小时到店。多拿虾饼和榴莲西多士是必点,但榴莲西多士一定要趁热吃。
更新日期:2026年10月05日