暑假去威海，7天行程怎么吃？直接说答案：海肠捞饭（28元起）、鲅鱼水饺（聚鹏大鲅鱼饺子）、韩式烤鳗鱼（韩玖里烤肉）三大名片必须打卡，搭配巧克力渔家蒸汽海鲜锅、桢家宝本地菜和忠武路铜锣烧，人均每天80-150元就能把威海从海鲜到韩式小吃吃透。7天可这样分配：前3天专攻海鲜老馆子（带娃家庭选巧克力渔家，情侣选韩乐坊），中间2天逛韩乐坊吃韩餐和小吃，最后2天去夜市和甜品店收尾。下面按三个维度拆解，跟着吃绝不会踩雷。
威海的鲜，第一口就得给海肠捞饭。花二Strange的视频里明码标价28元一份，脆嫩的海肠裹着浓稠酱汁拌进米饭，本地人和游客都认它是“顶流”。夏妈厨房暑假来威海也专门拍了这道菜，价格从28元到百余元不等，丰俭由人。第二道绕不开的是鲅鱼水饺。炖锅82年的排骨在微博里狂推聚鹏大鲅鱼饺子：“吃起来豆腐一样的口感，韭菜加的少，鱼鲜味更重”。毅鹏的鲅鱼饺子也是很多人心中的天花板，建议直接放弃夜市和普通韩餐店的版本。除了这两样，葱烧海参、手撕鲅鱼、温拌鸟贝、老醋蛰头、海鲜锅贴都是高频推荐——做法强调原汁原味，没有过度的调料掩盖。
| 菜品 | 推荐店 | 参考价格 | 来源 |
|---|---|---|---|
| 海肠捞饭 | 桢家宝/巧克力渔家 | 28-128元 | 花二Strange、夏妈厨房 |
| 鲅鱼水饺 | 聚鹏大鲅鱼饺子 | 约40元/份 | 炖锅82年的排骨 |
| 蒸汽海鲜锅 | 巧克力渔家 | 人均100元 | 炖锅82年的排骨 |
| 海胆水饺 | 巧克力渔家 | 约60元/份 | 炖锅82年的排骨 |
数据来源：微博博主实测，价格可能随季节浮动
游客扎堆的地方不一定好吃，真正的好味道藏在本地人的餐桌里。我薯条要酱嘛在微博里分享了一份珍藏馆子清单，经过多位博主的交叉验证，以下四家最值得放进7天行程：
另外补充两个小众选择：弘承砂锅（光孚大厦店）的鲶鱼砂锅刚出锅时很香，但放久了会油；嘁哧咔嚓（远遥店）主打麻辣菜系，牛蛙和茄汁虾非常好吃，但位置偏门头破，导航别怀疑找对了。
- 旺季预约——桢家宝、巧克力渔家在暑假晚上6点半后基本要等位，建议提前1天电话订座。
- 慎点菜品——外婆老家海肠捞饭不推荐；韩香福烤肉庄园那个88元的锅性价比低。
- 韩餐态度——韩乐坊很多韩国人开的餐厅服务较冷淡，介意的话选连锁店。
威海离韩国近，韩乐坊一带的韩餐相当地道。炖锅82年的排骨强推韩玖里烤肉（韩乐坊新店）：直接当面现捞活鳗鱼，店家帮忙现烤，配上照烧汁和芥末酱油，油润鲜嫩。他家的鱼饼炒年糕也比夜市好吃很多。另外韩屋洞的金枪鱼紫菜包饭、震坛炸鸡的雪花芝士口味、福来天的豆粉糯米糕都是拔丝的吐司视频里的必吃款。甜品方面，忠武路铜锣烧被评价“从未吃过的口感”，和普通铜锣烧完全不一样；饮品推荐青岛交易所的青苹果啤酒，果味清爽酒味淡，14-15元一杯，适合女生佐餐。
💡 编辑部建议：如果只有一天时间体验韩餐，直接去韩乐坊——上午逛市场吃紫菜包饭，中午韩玖里吃烤鳗鱼，下午买忠武路铜锣烧当甜点，晚上再配一杯青苹果啤酒收尾，人均150元以内搞定一整天。
问题1：暑假去威海吃海鲜会被宰吗？
威海餐饮整体价格透明，海肠捞饭28元是正常市井价，巧克力渔家、桢家宝等明码标价，不会宰客。唯一需要注意的是旺季部分网红店可能加价，建议提前在大众点评看菜单。
问题2：7天行程中，每天吃几顿海鲜比较合适？
建议一天1顿海鲜主餐（中午或晚上），搭配韩餐和小吃。连续吃海鲜容易腻，且部分海鲜（如海胆、鲍鱼）吃多易腹泻。按照本文推荐，7天里安排3顿海鲜正餐、2顿韩餐、2顿小吃+甜品刚好。
问题3：威海哪家韩餐最值得专门跑一趟？
韩乐坊的韩玖里烤肉——因为活鳗鱼现杀现烤在威海独此一家，其他店很难有这个品质。如果不去韩乐坊，弘承砂锅的鲶鱼砂锅也是本地老味道，但距离市中心较远。
更新日期：2026年10月07日