一、美食节核心亮点:皇家御厨与地道南洋风味
重磅阵容:特邀马来西亚客座厨师林明清,自2003年起担任马来西亚皇家御厨,并多次担任世界主厨大赛评委,数十年深耕东南亚料理,精准拿捏香料层次与食材本味。
时间地点:即日起至2026年10月7日,在酒店一楼红咖啡自助餐厅,午餐12:00-14:00、晚餐17:30-21:00,不限量畅吃。
氛围营造:不用远赴东南亚,在酒店即可沉浸式解锁地道南洋风情盛宴,假期不必远游也能赴一场舌尖上的热带之约。
二、酸辣开胃招牌菜:从凉菜到热菜的味觉惊喜
清爽凉菜:曼谷芒果凉拌凤爪、海鲜芒果沙拉、印尼加多加多、泰式酸辣炸豆腐等,一口打开味蕾,酸辣清爽瞬间唤醒食欲。
硬核热菜:仁当牛肉、娘惹咖喱鱼头/羊腩煲、新加坡辣椒/黑胡椒螃蟹、三巴酱炒大虾,浓郁咖喱与辛香酱料还原南洋本味。
暖心汤品:巴生肉骨茶、马来传统牛尾汤,还有咖喱角、沙爹串、印度煎饼等特色小食,以及斑斓椰汁糕、椰丝卷等南洋甜品收尾,甜而不腻。
三、多元用餐体验:环球美食与舒适环境兼顾
丰富选择:除东南亚主题菜品外,更有百种环球经典美食不限量供应,涵盖海鲜、刺身、热扒、甜品、饮品等,一站式满足多元口味需求。
环境服务:同类东南亚餐厅如万家丽叶芭蕉,打造热带雨林就餐环境,绿植环绕、东南亚特色摆件随处可见,拍照氛围感十足,辣度还可调整,适合不同口味顾客。
适合场景:国庆假期与家人朋友同享,用酸辣开胃的南洋风味解锁假日松弛感,无论是情侣约会还是家庭聚餐都很合适。