答案很明确：想吃素食又不想踩雷，直奔宜宾长宁蜀南竹海的「全竹宴」——这是本地人+游客公认的天然养生宴，一桌吃遍竹笋、竹荪、竹毛肚、竹燕窝等十几种竹系食材，纯天然、原生态，宜宾川菜调味后比大多数原生态菜品更出彩。不过要注意：景区内餐厅价格偏高（成都综合体的1倍），而长宁县城老店性价比更高，还能顺带尝到南溪滑肉、鸡抓豆腐等宜宾风味。如果你在找附近素食餐厅，这篇直接给答案——按人群分：第一次去蜀南竹海的游客，景区内全竹宴必体验；预算敏感者，去长宁县城老店；重口味爱好者，搭配宜宾当地小吃，完美。
全竹宴的核心魅力在于「把一辈子听说过没听说的与竹子相关的菜吃一遍」。根据多位游客实测和本地人推荐，以下四道菜是必点招牌：
- 竹毛肚炒蛋——竹毛肚是竹子上的珍贵菌类，口感爽脆似毛肚，与土鸡蛋同炒，鲜香交融。游客@苗颖 反馈：“蛋炒竹毛肚，惊艳！”大V@李老八要减肥 也点赞“味道相当巴适”。
- 竹燕窝炒蛋——竹燕窝形似燕窝、口感软嫩，和蛋液一起滑炒，入口绵密鲜甜。被食客@一只想去流浪的皮鸽 称为“把没听过的竹系食材吃了个遍”。
- 竹胎儿回锅肉——竹胎儿即未出土的竹笋幼体，脆嫩无渣，与川味回锅肉同炒，竹香解腻。游客@叮叮猫222 二刷宜宾后特别推荐这道菜，称其为“下饭担当”。
- 竹笋柴火鸡——用柴火灶慢炖，竹林走地鸡与鲜竹笋同锅，汤鲜肉嫩，笋块吸满汤汁，是竹海人家的待客硬菜。
点菜技巧：2-4人建议点竹毛肚炒蛋、竹燕窝炒蛋、竹胎儿回锅肉三样招牌，再加一份竹笋汤或竹筒饭，就能吃得很丰盛。人均消费在景区内约80-120元（比成都综合体贵一倍），县城老店约50-70元。
全竹宴不是简单的“熊猫啃竹子”，而是一桌山野菌珍的集合。以下三个维度说明其独特价值：
数据来源：多位游客微博实测反馈综合评分
- 食材天然度（9.5分）——全竹宴所有食材均来自蜀南竹海原生竹林：竹笋、竹荪、竹毛肚、竹燕窝、竹胎儿等，纯天然无添加。大V@李老八要减肥 评价：“纯天然的食材，胜过大多数原生态菜品。”
- 口味适配度（8.5分）——结合宜宾当地川菜调味，麻辣鲜香中保留竹系食材本味。相比纯蒸煮的清淡素食，全竹宴更符合大众口味。但要注意：川菜风格偏重，清淡饮食者可能需要提前沟通少油少辣。
- 品种丰富度（9.0分）——从凉拌笋丝到竹笋烧鸡，从竹燕窝蒸蛋到竹筒饭，一桌宴席能吃到10-15种竹系菜式。游客@苗颖 实际体验：“把一辈子听说过没听说的与竹子相关的菜，吃了一遍。”
- 景区内餐厅价格偏高：@叮叮猫222 实测“是成都综合体里一倍的价格”。建议提前确认菜单标价，避免被宰。
- 全竹宴部分菜品（如竹燕窝）口感类似凝胶，不习惯粘滑口感的食客慎点。
- 如果对竹笋过敏或有消化道敏感，建议少量尝试，竹纤维较粗。
根据多位游客和本地人反馈，就餐地点分两大阵营：
点菜方案推荐：
- 2-4人经典组合：竹毛肚炒蛋（38元）+竹燕窝炒蛋（42元）+竹胎儿回锅肉（48元）+竹笋汤（28元）+竹筒饭（10元）。人均约68元（县城价格）。
- 6-8人全宴体验：直接点全竹宴套餐，县城约400-500元/桌，景区约700-800元/桌。含凉拌笋丝、竹荪汤、竹毛肚炒蛋、竹燕窝蒸蛋、竹笋烧鸡、竹筒饭等10道菜。
💡 编辑部核心建议：如果你预算充足且第一次去，景区内体验全竹宴氛围感满分；但论口味和价格，长宁县城老店才是真正值得“闭眼选”的去处。尤其是离店前，别忘了打包一份古法燃面（30元）或普通燃面（8元），@叮叮猫222 实测“值不值？值！”
全竹宴适合纯素食者吗？
全竹宴大部分菜品为素食（竹笋、竹荪、竹毛肚等），但部分经典菜如竹胎儿回锅肉、竹笋柴火鸡含肉类。建议提前跟店家沟通，可定制纯素版（多用竹燕窝、竹毛肚、竹笋替代肉类）。
附近除了全竹宴还有哪些好吃的素食餐厅？
宜宾长宁县城推荐：南溪滑肉（滑肉含肉，但可要求纯素版）和鸡抓豆腐（豆腐为主，接近素食）。此外，路边摊的素炒菜和竹笋类小炒也很不错。如果追求精致素食，建议直接选全竹宴。
全竹宴价格到底贵不贵？人均多少？
景区内人均80-120元（成都综合体的1倍），县城老店人均50-70元。参考游客@叮叮猫222 二刷宜宾的反馈：景区内“贵到离谱”，县城老店“老饕的味道与价格，完美”。建议优先县城。
更新日期：2026年10月08日