2026年国庆假期刚过,铁东市场的蔬菜价格进入秋季“本地菜接棒期”,菠菜、白菜等叶菜大量上市带动整体菜价回落,但土豆、洋葱等储运菜仍坚挺在每斤2元以上。
一、当前菜价行情:叶菜走低、根茎坚挺
叶菜类:受秋季本地菜集中上市影响,菠菜、油菜、生菜价格普遍回落至每斤1.5—2.5元区间,白菜批发价约0.8元/斤,较9月明显下降
根茎类:土豆、洋葱、胡萝卜等储运菜价格稳定在每斤2—3元,与上月基本持平,部分摊位因库存成本报价略高
菌菇与豆制品:平菇、金针菇每斤4—6元,豆芽、豆腐价格稳定,未出现明显波动
二、本地与外来菜的价格差
本地菜:秋季适生的丝瓜、空心菜、苋菜等因运输半径短、损耗低,价格普遍低于外来菜1—2成,成为市场主流
外来菜:长途运输的叶菜(如部分生菜、油麦菜)因保鲜成本高,售价较本地菜高出约15%,且品质波动较大
当季红利:当前正值本地菜丰收期,约六成摊位以售卖本地菜为主,整体菜价呈季节性下行趋势
三、买菜的本地人怎么说
讲价空间:菜市场仍保留“抹零送葱”的讲价传统,摊主对整把购买的老顾客会给予小幅优惠,但整体议价空间已较前几年收窄
消费习惯:多数家庭主妇倾向于“少买多次”,优先采购当日新鲜叶菜,根茎类则按周囤购,以平衡价格波动
价格感受:有市民表示,当前菜价虽比夏季略涨,但比深冬时节的“大棚菜”便宜近一半,属于一年中“相对划算”的时段