坐标与口碑——位于北京大山子南里9号楼,大众点评上被不少食客称为“全北京数一数二的韩式炸鸡店”,尤其是望京一带名气很响。有博主@哈迪_freelancer 专程从西三旗赶来尝鲜,评价它“可能是韩式炸鸡里最好吃的”。店铺门脸极小,夹在两间店中间,堂食仅容五六人,主要靠外送闪送。想吃的建议提前加老板微信预约,否则到店可能扑空。
必点招牌:全腿全翅双拼(甜辣酱+蒜香酱),88元两人吃到撑。博主实测点单:“甜辣鸡腿味道很正,蒜香酱包裹均匀,外皮酥脆、肉嫩多汁,配一听冰啤酒就是韩剧同款치맥快乐。”店里还有无骨套餐、鸡米花可选,品类丰富。注意:薯条偏一般,重点还是炸鸡本身。
- 店铺没有显眼招牌,跟着导航到门牌号,夹在两家店中间容易错过
- 外卖和闪送为主,想堂食最好选工作日非饭点,周末大概率排队
- 薯条水准一般,建议把胃留给炸鸡和年糕
地址与价位——保定朝阳北大街675号恒通财富中心底商,人均60元左右,用优惠券更划算。本地生活博主@吃喝玩乐大保定 探店后称其为“韩式炸鸡最好吃的店”,环境适合拍照,曾逢店庆人气火爆。
聚餐神器:炸鸡大咖拼盘,198元一盘端上来直接惊到——雪花炸鸡、无骨鸡柳、杰克丹尼炭烤、整只炸全鸡,中间配沙拉解腻,4-6人吃撑。博主提醒:“人少真别点,吃不完。”另一个必点是芝士肥牛年糕火锅,98元一份,用的是韩国拉面而非普通方便面,锅开后料多到藏在底下。注意:外卖和堂食体验有差异,炸鸡还是店里现吃更酥脆,外卖会软掉。
| 菜品 | 价格 | 适合人数 | 亮点 |
|---|---|---|---|
| 炸鸡大咖拼盘 | 198元 | 4-6人 | 5种炸物+沙拉,超值 |
| 芝士肥牛年糕火锅 | 98元 | 2-3人 | 韩国拉面,料足 |
| 单人份炸鸡套餐 | 约60元 | 1人 | 甜辣/蒜香可选 |
数据来源:博主@吃喝玩乐大保定 探店实测,优惠券后价格更低
历史渊源——1988年汉城奥运会后,肯德基、麦当劳进军韩国,本土炸鸡店随之兴起。1997年金融危机后,炸鸡店因入行门槛低、开所需资金少,在韩国遍地开花,成为上班族的国民餐。博主@蘸盐 指出:“치맥(炸鸡啤酒)由此取代海鲜煎饼配米酒,成为韩剧经典搭配。”从《来自星星的你》到《鬼怪》,每逢初雪必吃炸鸡啤酒的梗带动了国内食客对“正宗韩式炸鸡”的向往。
品鉴要点——正宗韩式炸鸡讲究外皮酥脆、肉嫩多汁,甜辣酱中和油腻,配白萝卜解腻,再配啤酒才算圆满。和国内传统炸鸡(老北京美式炸鸡)不同,韩式炸鸡通常采用复炸工艺锁住肉汁,酱料是灵魂。正如哈迪博主所说:“偶尔换换口味也不错。”
- 会飞的鸡以外送为主,收到后尽快吃,否则外皮会软
- The Frypan 炸鸡大咖外卖同样不如堂食酥脆,建议聚餐优先堂食
💡 编辑部建议:想吃最正宗的韩式炸鸡,不用纠结去哪家——北京选「会飞的鸡」甜辣酱全腿,保定选「The Frypan」炸鸡大咖。两家都是美团/大众点评高分店,人均60元上下,闭眼选不出错。唯一要注意的是:炸鸡必须趁热吃,别点外卖放两小时再啃。
韩式炸鸡和普通炸鸡有什么区别?
韩式炸鸡通常采用复炸工艺(第一次低温炸熟,第二次高温炸酥),外皮更薄更脆,肉汁锁得更好。酱料是灵魂——甜辣酱、蒜香酱等裹满全身,配白萝卜和啤酒解腻。而普通美式炸鸡面糊更厚,调味偏咸香。
人均60元能吃到正宗韩式炸鸡吗?
能。会飞的鸡全腿全翅双拼88元两人摊下来人均44元,The Frypan 单人套餐60元左右。如果点炸鸡大咖拼盘198元,4-6人摊下来人均33-50元。用上优惠券还能更低。
保定恒通财富中心底商的The Frypan怎么停车?
恒通财富中心有地面停车场和地下车库,底商门口可以临时停靠。但是建议提前查好车位,周末饭点可能紧张。也可以停在附近小路再步行。
更新日期:2026年10月09日