2026年10月9日，广州沙步综合市场叶菜价格整体平稳，本地菜心、生菜每斤约3至4元，较国庆节前小幅回落，瓜果类蔬菜供应充足，价格略有上涨。
一、叶菜价格稳中有降，本地菜心最抢手
本地菜心：每斤3.5元左右，较上周微降0.5元，是当前市场销量最大的叶菜品种。
生菜、油麦菜：每斤3至3.5元，货源以广州周边产区为主，清晨时段价格相对更低。
菠菜、茼蒿：每斤5元左右，属于价格偏高的叶菜，主要受入秋后产量波动影响。
二、瓜果类价格小幅上涨，茄果类供应充足
黄瓜、丝瓜：每斤4至4.5元，较上月上涨约1元，与近期天气转凉、露天种植减少有关。
番茄、茄子：每斤3.5至4元，价格与上周持平，山东、云南等外省货源稳定补充。
辣椒类（青椒、线椒）：每斤4至5元，其中小米辣价格偏高，每斤8元左右。
三、根茎类价格平稳，土豆洋葱最实惠
土豆、洋葱：每斤2至2.5元，是当前市场性价比最高的蔬菜品类，大量上市供应充足。
白萝卜、胡萝卜：每斤2至2.5元，价格稳定，本地冬储菜尚未集中上市。
山药、莲藕：每斤6至8元，价格偏高，主要面向煲汤需求的街坊。
沙步综合市场整体菜价与广州市区其他平价菜市场（如沙园市场、堑口市场）相比基本持平，部分叶菜价格略低。建议市民优先选择清晨7至9点采购，此时蔬菜最新鲜且价格更友好；傍晚6点后部分摊档会有尾货折扣，适合对新鲜度要求不高的采购。