去西双版纳必吃清单里，除了声名在外的菌子火锅和傣味烧烤，别忘了钻本地人常去的宝藏小店——有博主力荐的干呛猪脑、香茅烤鱼和2元一支的鸭舌，人均串类只花59元就能吃撑。

　　一、必吃美食清单

　　菌子火锅：落地第一顿的热门选择，汤鲜味美，连喝三碗。

　　傣味烧烤：香茅烤鱼带东南亚风味，罗非鱼无腥味、肉质细嫩，配酸香清爽的调料；勐海老街烧烤被博主称为“烧烤天花板”。

　　小吃甜品：铜矿小吃店的薄荷炸排骨香气足，1块钱的酸角汁和招牌牛油果饮品也值得一试。

　　二、本地人推荐的宝藏店

　　不宰客的小店：有博主推荐一家本地人常去、评价稀少的小店，干呛猪脑被形容为“入味惊艳、香辣回甜”，鸭舌仅2元、胸标1元，串类性价比极高。

　　消费参考：两人吃到撑总消费约200元，其中大菜占百元，串类仅59元。

　　老牌傣味：扎根西双版纳三十年的红牙象傣味美食园，坚守传统傣味、拒绝过度商业化，是本地人认可的情怀老店。

　　三、去哪吃与怎么吃

　　本地市场：景洪的曼卖市场是本地农贸市场，价格便宜，能体验“赶摆”氛围，各种特色美食都能找到。

　　边境风味：勐腊可吃涮烤一体的老挝火锅，烤肉时放块肥油，蘸料加柠檬，酸辣开胃。

　　地道米线：勐遮镇能吃到正宗的牛肉撒撇米线，鲜切黄牛肉配大量新鲜香料。