想找带包间的川菜馆,北京东直门的三样菜和成都的张元富川菜小煎小馆都是近期口碑不错的选择——前者包间古香古色、适合宴请,后者试营业期间不收取包间费,8人吃15道菜消费866元,性价比突出。
一、两家餐厅的包间亮点
三样菜(东直门店):共3层楼,包间装修古香古色,实木大圆桌配橙色吊灯,氛围大气。
张元富川菜小煎小馆:试营业期间不收取包间费,运气好能捡漏退订包间,需电话提前沟通。
服务对比:三样菜服务员会及时换渣盘、介绍每道菜背后的故事;张元富店内生意火爆,工作人员繁忙但态度很好。
二、值得点的招牌菜
三样菜推荐:干烧土鳝鱼(热油淋制、肉质紧实)、烧椒腰花(大片无腥味)、芙蓉虾仁(蛋白如芙蓉般滑嫩)。
张元富推荐:荔枝烧鳜鱼(浇头被用来拌饭拌面吃光)、麻婆豆腐、鱼香脆滑肉、豆芽饼均获好评。
地道川味:藤椒钵钵鸡、传统甜烧白(五花肉夹红糖配糯米)也是三样菜的人气之选。
三、预订与消费参考
预订方式:张元富需电话预订,工作人员会提前加微信确认菜单,但回复可能延迟,建议主动跟进。
人均参考:张元富8人15道菜共866元,分量不大,建议人均点两个菜。
营业信息:三样菜营业时间为10:30—22:30,地铁2号线/13号线/首都机场线东直门站E口可达。