冬天想喝点热乎的,在家自煮的雪梨百合饮、金桔桂花蜜茶和红枣桂圆枸杞茶是网上口碑最集中的选择,它们主打润燥驱寒,15—30分钟就能出锅;不想动手的话,茶百道百香凤梨(热)、库迪南瓜拿铁也是被反复点名的人气款。
一、按需求选对热饮
怕冷驱寒:生姜肉桂茶、红枣桂圆枸杞茶温阳散寒,适合畏寒怕冷、手脚冰凉的人群。
干燥润喉:雪梨百合饮滋阴润燥,可缓解干咳口干;陈皮雪梨热饮温润止咳。
低卡饱腹:燕麦可可热饮、红豆西米露牛乳茶热量低、饱腹感强,可替代高糖奶茶。
无咖啡因:红枣桂圆生姜饮不含咖啡因,睡前也能喝,对经期女性和老人友好。
二、自制热饮简易做法
雪梨百合饮:1个雪梨、15克百合、20克红枣、15克麦冬,加水1000毫升煮30分钟。
金桔桂花蜜茶:8个金桔划十字,与清水、冰糖煮15分钟,加干桂花焖5分钟,滤出后加蜂蜜。
奶香南瓜浓汤:南瓜蒸20分钟打泥,加牛奶小火加热,口感浓郁暖身。
炒糯米桂花奶茶:焦香芝麻现炒,糖桂协同赋味,香浓丝滑。
三、门店点单小贴士
甜度调整:热果茶类建议选五分甜,避免过腻,如茶百道百香凤梨。
特色尝鲜:奈雪生可可融雪米布布用天然未碱化可可粉,点单选“少甜”更能尝出层次。
时令推荐:库迪南瓜拿铁是近期被提及的新品,芋泥类热饮也是秋冬热门。