一、必体验非遗美食名录

　　庐山三石宴：以石鸡、石鱼、石耳为主材的宴席，是庐山山林风味的集大成者，已被列入市级非遗代表性项目。

　　星子八大碗：流传于庐山脚下的传统宴客菜式，食材取本地时鲜，烹饪手法古朴，现为市级非遗项目。

　　山中四碟：佐茶佐酒的经典小食组合，讲究时令与搭配，与庐山云雾茶是绝配。

　　九江桂花茶饼与云雾茶：桂花茶饼制作技艺为省级非遗，配上一杯用“天下第一泉”冲泡的庐山云雾茶，是游山途中不可错过的舌尖体验。

　　二、非遗美食的寻味场景

　　桃花源景区：可品尝庐山三石宴、山中四碟，并亲自体验庐山古法榨油制作技艺。

　　白鹿洞书院与海庐茶博园：在千年书院旁品星子八大碗，佐以九江桂花茶饼与云雾茶，感受“游山水、品非遗”的沉浸式体验。

　　线路串联：该线路整合了桃花源、秀峰、白鹿洞书院、五老峰四个景点，将山水游览与非遗美食体验融为一体。

　　三、文旅体验建议

　　寻味节奏：建议上午游山水、下午品茶点，傍晚尝三石宴，让味蕾与风景同步“慢下来”。

　　伴手礼优选：现烤云雾茶饼、桂花茶饼是平价又地道的选择，适合作为旅途手信。

　　深度体验：庐山三石宴、古法榨油等非遗技艺不仅是美食，更是可观看、可参与的文化展演，值得预留时间。