人均50元想吃好，在哈尔滨、吉林、南昌等地真有这样的家常菜馆：菜量大到两人点两菜吃不完，人均仅20-40元就能吃到撑，有的店甚至推出29.9抵50的团购，最便宜的人均10-20元就能吃饱吃好。

　　一、平价背后的“分量经济学”

　　东北菜馆：哈尔滨南岗区一家24小时营业的小店，酱油豆腐12元、鱼香鸡蛋14元，四盘菜两碗饭共66元，人均约20元。

　　高校周边店：哈尔滨工业大学附近的“朴实人家”，正宗东北家常小馆，价格实惠，人均约38元。

　　社区食堂模式：类似自助称重、几十种菜荤素同价的新形态餐饮，人均20元左右就能吃得很好，米饭、红薯、玉米、馒头等主食自助。

　　二、藏在城市角落的具体推荐

　　江城吉林·青花小厨：江湾路农贸市场对面，大肘子皮酥肉香，牛肉炖小土豆泡饭超赞，人均35-40元。

　　南昌·平价食堂：主打中餐快餐化，米饭、茶水、一次性碗筷各1元，酒水饮料甚至比超市还便宜，还提供29.9抵50的优惠券。

　　北京·湘菜与贵州菜：双人牛肉锅90元，素菜米饭随便加，比在家做饭还方便。

　　三、如何找到更多同款

　　认准“明档厨房”：能看到厨师做菜过程，干净卫生让人放心，比如长沙万家丽商圈的绿草地，人均四十多吃到饱，服务员还会主动提醒“两个人三个菜够了”。

　　关注本地生活平台：许多实惠菜馆有团购优惠，比如原价158元的豪华东北蘸酱菜，团购价138元，但需注意部分优惠可能限时。

　　分量判断法：东北菜馆通常分量大，一个人点两个菜基本吃不完，点餐时按人数减一两个菜更合适。