阿久日式涮锅的甜口锅底配生鸡蛋液、降霜牛寿喜烧的麻辣鸭血豆腐锅与和牛畅吃、牛new寿喜烧219元自助和牛丹东草莓畅吃，加上在家用电饭锅就能复刻的简易做法，是当前本地生活里最值得先试的寿喜烧推荐。
一、上海：阿久与牛new的放题与单点
阿久日式涮锅：寿喜烧锅底味道甜甜的，澳洲肥牛烧熟后蘸生鸡蛋很滑，奶香牛肉和牛舌更嫩，人均104元，位于武夷路351号D1。
牛new寿喜烧徐汇店：219元一人寿喜烧自助，和牛与丹东草莓畅吃，适合想一次吃多种肉类的食客。
选择建议：阿久可单点也可选放题（不含饮料），牛new主打自助畅吃，按预算和食量决定。
二、杭州：降霜牛寿喜烧的特色双拼
锅底：工联cc店有麻辣鸭血豆腐锅和寿喜锅双拼，鸭血豆腐卤过、嫩滑爆汁，可无限续加。
必点菜品：烧芝士火焰牛舌鲜嫩浓郁，炙榴莲紫米烧适合榴莲控，和牛涮3-5秒蘸蛋液更嫩滑。
其他：海鲜、水果、甜品和意大利手工冰淇淋也包含在自助内，交通地铁1号线龙翔桥站D口步行50米。
三、在家：电饭锅就能做的简易版
食材准备：玉米提供碳水，娃娃菜、菌菇、白苋菜补充维生素，肥牛和洋葱是核心，老豆腐切片煎制。
做法要点：煎豆腐、炒香底料，加入配菜与寿喜烧料汁烹制，简单又好吃。
传统蘸料：蘸生蛋汁可降温并让肉质更滑嫩，家用电饭锅就能搞定，口味偏重但食材丰富。