目前可查的纯素蛋糕店覆盖北京、上海、广州、苏州和台北，其中北京甜美生活CAKE位于昌平区立汤路卢卡新天地3号楼106号底商，提供芝麻开心果、巧克力、杨梅荔枝、草莓酸奶等口味。
一、城市分布与代表店铺
北京：甜美生活CAKE（昌平区卢卡新天地3号楼106号底商），可吃到芝麻开心果、巧克力、杨梅荔枝及草莓酸奶等多款纯素蛋糕。
上海、广州、苏州：上海约有5家纯素蛋糕店，广州约3家，苏州1家，具体店名可参考素食社群的汇总帖。
台北：嬉皮面包Hip Pun，供应肉桂卷、玉米芝士培根包、菠萝包、抹茶红豆奶油包、巧克力慕斯蛋糕等纯素烘焙产品。
二、口味与用料亮点
北京甜美生活CAKE：黑芝麻款入口满口芝麻香，奶油绵密；杨梅荔枝款果肉足、甜度明显；巧克力款内含脆片，口感层次丰富；草莓酸奶款使用植物酸奶，香而不腻。
台北嬉皮面包：黑芝麻慕斯蛋糕不甜且带芝麻香甜，抹茶奶油红豆包的纯素奶油绵密浓厚，仿荤芝士与培根也不油腻。
三、选购与查找建议
社群汇总帖：可参考素食博主整理的全国纯素蛋糕店清单，并留言补充身边的好店。
培训与课程渠道：AIISU纯素烘焙专注无蛋奶纯素蛋糕培训，其学员作品涵盖纯素千层、草莓蛋糕卷等，可作为寻找专业纯素烘焙资源的线索。
自制替代：如果所在城市没有纯素蛋糕店，可尝试用植物奶、椰子油、枫糖浆等替代传统原料自制，例如南瓜板栗磅蛋糕。